Temps: 1 hora.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 23 magdalenes

Aquestes alegres postres amb forma de ninot de neu seran especialment populars entre els nens. Regala'ls un pastís preciós aquest Nadal o Cap d'Any, perfecte per menjar-ne un d'ells a la vegada. El ninot de neu està fet amb 23 magdalenes de vainilla (les de la botiga també estan bé), i els trossos de galeta tipus oblia li donaran una forma rodona. Cobreix el pastís amb cobertura de vainilla i decora-ho: fes servir fondant blau per a una bufanda, caramels negres per als ulls i els botons i marshmallows taronges per al nas.

Ingredients:

• 23 magdalenes de vainilla
• 13 unitats. galetes de xocolata amb oblea
• 5 cullerades. glaça de crema de vainilla
• 5 caramels de xocolata petits (com ara Junior Mints)
• 1 malví amb forma de cacauet
• 170 g de màstic blau

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

magdalena, galetes de galeta, crema, xocolates, malví, màstic

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Col·loca 14 magdalenes ben atapeïdes en una safata o taula, formant un cercle per al cos, i 7 magdalenes formant un cercle per al cap. Afegeix 2 magdalenes per a la bufanda.
Pas 2
• Amb un ganivet petit de serra, talleu 7 galetes de xocolata tipus oblia per la meitat; esteneu el glaçat a la part posterior i disposeu-lo al voltant de la vora dels cercles de magdalena tal com es mostra per crear una forma arrodonida.
Pas 3
• Talla 6 galetes més en 4 trossos. Escampa el glaçatge per la part posterior i omple els espais entre els cupcakes.
Pas 4
• Transfereix la resta de la cobertura a una màniga pastissera amb una punta rodona d'1 cm. Fes punts de diferents mides a cada magdalena per cobrir-los completament. Fes servir caramels negres per als ulls i els botons, i marshmallows per al nas. Estira el fondant fins a un gruix de 0,5 cm; talla'l en 2 tires per a la bufanda i fes-hi serrell als extrems. Enganxa-ho al ninot de neu.

Vots: 1