Crema de vainilla
Vots: 41
Temps: 12 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 10 – 12
Complexitat: fàcilment
Racions: 10 – 12
Aquest glaçat clàssic, que només es fa en uns minuts, es pot utilitzar per farcir pastissos, decorar galetes de mantega, magdalenes i molt més.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 3 tasses de sucre en pols
- 1 tassa de mantega
- 1 culleradeta extracte de vainilla
- 1-2 culleradetes de nata per muntar
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: sucre en pols, extracte de vainilla, crema
Cuinar el plat segons la recepta:
- En el bol d'una batedora de peu equipada amb el accessori de batedora, combineu el sucre en pols i la mantega. Barregeu-ho bé a baixa velocitat, després augmenteu la velocitat a mitjana i bateu durant 3 minuts més.
- Afegiu-hi l'extracte de vainilla i la nata i continueu batent a velocitat mitjana durant 1 minut més, afegint-hi més nata si cal per assegurar-vos que la nata no quedi massa espessa i sigui fàcil d'escampar.
Categories:
Receptes similars
