Glaça de formatge crema
Vots: 47
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Complexitat: fàcilment
Si utilitzeu parts iguals de mantega i formatge crema, obteniu el sabor tradicional del glaçat estimat que sovint s'utilitza com a farcit per al pastís de vellut vermell.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 110 g de mantega tova
- 110 g de formatge crema tou, com ara Philadelphia o Mascarpone
- 2 tasses de sucre en pols
- 1 culleradeta d'extracte de vainilla
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: sucre en pols, extracte de vainilla, formatge mascarpone, Formatge Filadèlfia
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un bol gran, bateu la mantega i el formatge crema amb una batedora elèctrica. Amb la batedora a baixa velocitat, afegiu-hi el sucre en pols, 1 tassa cada vegada, i bateu fins que quedi suau i cremós. Incorporeu-hi l'extracte de vainilla.
Categories:
Receptes similars
