Boles de formatge cobertes amb molles de pretzel

Vots: 1

Com fer - Boles de formatge cobertes de pretzel

Temps: 2 hores 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 24 boles

Aquestes boles de formatge són tan fàcils de fer i tenen un aspecte tan deliciós que segur que seran l'aperitiu número u de la vostra propera festa. La base d'aquestes boles és una barreja de formatge crema i Gouda fumat ratllat. Els pebrots vermells en conserva, les cebes tendres i el pebre de caiena, afegits a la barreja de formatge, complementen perfectament el seu sabor fumat. Un cop les boles hagin quallat a la nevera, enrotlleu-les en mini pretzels triturats per obtenir una cobertura cruixent sobre el tendre farcit de formatge.

Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:

220 g de formatge crema
1 tassa de Gouda fumat
2 cullerades de pebrots picant
2 cullerades de ceba tendra

Suggeriments de substitució d'ingredients

Recomanem

Receptes amb ingredients similars: formatge crema, pretzel, Formatge Gouda, pebre vermell, salsa Worcestershire, pebre de caiena mòlt, pebre vermell

Cuinar el plat segons la recepta:

Amb una batedora, bateu 225 g de formatge crema tou amb 1 tassa de Gouda fumat ratllat, 2 cullerades de pebrots i cebes tendres picats, 1 culleradeta de salsa Worcestershire i un pessic de pebre de caiena.
Forma boletes de 2,5 cm amb la barreja, posa-les en un plat i refrigereu-les fins que estiguin una mica fermes, almenys 2 hores.