Caramels de pretzel de xocolata

Vots: 4

Temps: 1 hora.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 10 - 12 tòfones

Per fer aquests senzills caramels de xocolata, necessitareu xocolata fosa, mini pretzels i cereals d'esmorzar. Simplement barregeu tots els ingredients, després feu petits munts amb la barreja sobre paper absorbent i refrigereu els caramels perquè quallin. Fins i tot els nens poden suportar aquest postre. I el gust és increïble. La combinació de pretzels salats i xocolata dolça és simplement increïble!

Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:

340 g de xocolata semidolça
3 tasses de mini pretzels
1 tassa de quadrats d'arròs cruixent (cereals d'esmorzar)

Suggeriments de substitució d'ingredients

Recomanem

Receptes amb ingredients similars: xocolata semidolça, pretzel, xocolates, esmorzar sec

Cuinar el plat segons la recepta:

En un bol resistent a la calor, col·locat sobre una olla amb aigua bullent a foc lent, foneu 340 g de xocolata semidolça finament picada, remenant constantment (el bol no ha de tocar l'aigua).
Traieu el bol del bany maria i deixeu que la xocolata es refredi una mica, després afegiu-hi 3 tasses de mini pretzels lleugerament triturats i 1 tassa de quadrats d'arròs cruixent (cereals d'esmorzar). Unteu una cullera amb oli vegetal, agafeu 1 cullerada plena de la barreja i transferiu-la a una safata de forn folrada amb paper vegetal.