Caramels cruixents de xocolata i cacauet
Vots: 1
Temps: 1 hora.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 30 unitats.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 30 unitats.
Fins i tot els nens poden fer aquests dolços senzills amb un farcit cruixent. Semblen tan casolans i adorables i són absolutament deliciosos. La base està feta de quadrats de cereals i cacauets salats picats. Barregeu-los amb xocolata fosa, mantega de cacauet i greix vegetal fins que estiguin completament coberts i, a continuació, poseu-los en una safata de forn perquè quallin. Cobriu-los amb nonpareils per donar-los un toc festiu.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 1/4 tasses de xips de xocolata semidolça
- 1 cullerada i 1/4 de grànuls de mantega de cacauet
- 4 culleradetes de greix de rebosteria
- 4 tasses de quadrats cruixents de cereals d'esmorzar
- 0,5 tasses de cacauets torrats i salats, picats gruixudament
- Nonpareil blanc, per a decoració
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: xocolata semidolça, Grànuls de mantega de cacauet, margarina, esmorzar sec, Cacauet, confeti
Cuinar el plat segons la recepta:
- Folreu una safata de forn amb paper de forn. Combineu les encenalls de xocolata, els grànuls de mantega de cacauet i el greix vegetal en un bol gran resistent a la calor, col·locat sobre una cassola amb aigua bullent (la part inferior del bol no ha de tocar l'aigua). Remeneu fins que estigui fos i suau, de 2 a 4 minuts. Traieu el bol de la cassola i afegiu-hi els cereals i els cacauets. Remeneu amb una espàtula de goma per distribuir la barreja uniformement.
- Aboqueu la barreja en munts de 2 cullerades soperes a la safata de forn preparada i empolseu-la amb galetes blanques. Refrigereu fins que l'esmalt qualli, uns 30 minuts.
Categories:
Receptes similars
