Aperitius que tenen millor gust congelats

Com congelar aquests aperitius:

Col·loqueu els ingredients en una sola capa sobre una safata de forn. Congeleu-los fins que estiguin ferms, almenys 2 hores. Transferiu-los a una bossa amb tancament hermètic, premeu-la per treure l'aire i tanqueu-la. Congeleu-los fins a 1 mes, tret que s'indiqui el contrari. Traieu-los del congelador uns minuts abans de servir.

Rodanxes d'alvocat

Congelar fins a 4 hores; empolvorar amb pols de xili i sal.

Brownies tallats a rodanxes

Rodanxes de taronja o aranja

Conservar al congelador fins a 4 hores.

Trossos de pastís de xocolata

Enciam iceberg en rodanxes

Congelar fins a 4 hores; submergir en salsa de formatge blau o ranxo.

Porcions de pastís de formatge

iogurt

Congelar en motlles de gelats.

Daus de meló

Conservar al congelador fins a 4 hores.

Rodanxes de mango

Conservar al congelador fins a 4 hores.

Caramels de xocolata i menta

Traieu els embolcalls abans de congelar.

Mini donuts

Caramels de mantega de cacauet

Traieu els embolcalls abans de congelar.

Rodanxes de síndria

Compota de poma

Congelar en una safata de glaçons.

Raïm

Congelar individualment o en rams.

Fruites en conserva

Feu servir préssecs, peres o pinya.

Cervesa d'arrel

Congelar en motlles de gelats.

No ho congelis.

Pensàvem que aquests aliments serien deliciosos congelats, però ens equivocavem: marshmallows, rodanxes de poma, entrepans de mantega de cacauet i melmelada, galetes amb trossets de xocolata i fruita seca.