Parfaits dolços en gots de xupito

Banana split

Brownies aixafats, plàtan a rodanxes, salsa de xocolata calenta, espurnes arc de Sant Martí, gelat de vainilla, nata muntada i una cirera a sobre

Pastís de merenga de llimona

Galetes de mantega triturades, merengues triturades, iogurt de llimona, nata muntada i melmelada de llimona

Pastís de formatge amb cireres

Galetes Graham triturades, formatge crema ensucrat (vegeu més avall) i gelea de cirera

Formatge crema ensucrat: Combineu 110 g de formatge crema muntat amb 2 cullerades de crema agra, 1/4 de tassa de sucre glaç i 1/2 culleradeta de vainilla.

Pastís de llima

Pudding de llima (vegeu més avall), galetes de xocolata triturades i nata muntada

Pudding de llima: Barregeu 1/3 tassa de púding de vainilla amb 2 cullerades de suc de llima.

Pastís de poma

Pomes saltades (vegeu més avall), cereals amb canyella i gelat de vainilla

Pomes fregides: Sofregiu 1 poma finament picada, afegint-hi 2 cullerades de mantega i 2 cullerades de sucre i 1/4 culleradeta de canyella.

Pastís de maduixes

Scones esmicolats, maduixes macerades (vegeu més avall) i nata muntada

Maduixes remullades: Barregeu 1/2 tassa de maduixes picades, 1 cullerada de sucre i suc de llimona i 1/2 culleradeta de vainilla.

Caramels de mantega de cacauet

Crema de mantega de cacauet (vegeu més avall), pastís de xocolata esmicolat i cacauets picats

Crema de cacauet: Bateu 1/4 de tassa de nata líquida amb 2 cullerades de mantega de cacauet suau.

Pastís de pastanaga

Galetes de civada triturades, pastanagues dolces (vegeu més avall), cobertura de formatge crema i cobertura de coco (flocons de coco, nous pacanes picades i pinya seca)

Pastanagues dolces: Combineu les pastanagues ratllades amb suc de llimona, una mica d'espècies de pastís de carbassa i sucre en pols.

Crumble de nabius

Granola, iogurt de nabius i nabius

Pastís de llavors de rosella i llimona

Pa de pessic esmicolat, crema agra de llimona i rosella (vegeu més avall) i ratlladura de llimona

Crema agra amb llimona i llavors de rosella: Bateu 1/2 tassa de crema agra, 2 cullerades de suc de llimona i 2 cullerades de sucre en pols, 1 cullerada de llavors de rosella i 1 culleradeta de ratlladura de llimona.




Vots: 2