Parfait de carbassa i muesli
Vots: 1
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Parfait de carbassa i granola: recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 3 cullerades. granola amb coco
- 1 paquet de púding de carbassa sec
- 2 tasses de llet freda
- 2,5 culleradetes de bourbon
- Un pessic de nou moscada ratllada
- 1 cullerada de sucre en pols
- 2 tasses de nata freda
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: flocs de civada, púding de vainilla, llet, crema, bourbon, granola
Cuinar el plat segons la recepta:
- Dissoleu el púding de carbassa sec en llet segons les instruccions del paquet, afegiu-hi 1 1/2 culleradetes de bourbon i nou moscada, tapeu-ho i refrigereu-ho.
- Bateu 1 1/2 tasses de nata líquida en un bol fins que es formin pics tous; refredeu-ho fins al moment de servir.
- Refredeu 6 gots de parfait. Repartiu el púding entre els gots i després cobriu-lo amb una capa de granola i nata muntada freda. Cobriu-lo amb una altra capa de púding i granola.
- Bateu la 1/2 tassa de nata restant en una batedora de peu fins que estigui esponjosa. Afegiu-hi 1 cullerada de sucre en pols i 1 culleradeta de bourbon i bateu fins que es formin pics tous.
Amb una màniga pastissera, poseu la nata muntada sobre una safata de forn preparada i folrada amb paper vegetal, fent-hi uns ulls. Congeleu-la. Decoreu el parfait amb nata muntada congelada.
Recepta parfait de granola.
Categories:
Receptes similars
