Granola amb coco i cireres seques
Vots: 1
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 7 cullerades.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 7 cullerades.
Valor nutricional per ració:
Calories 119, greix total 8 G., greixos saturats 2.5 G., proteïnes 3 G., hidrats de carboni 10 G., fibra 2 G., colesterol 0 mg, sodi 207 mg, sucre 3 G.
Calories 119, greix total 8 G., greixos saturats 2.5 G., proteïnes 3 G., hidrats de carboni 10 G., fibra 2 G., colesterol 0 mg, sodi 207 mg, sucre 3 G.
Granola amb coco i cireres seques: una recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 2 3/4 tasses de flocs de civada
- 1 tassa de polpa de coco seca, tallada a trossos
- 1 tassa de festucs sense sal
- 1/3 tassa de llavors de carbassa
- 1 cullerada sopera de sal gruixuda (o 1,5 culleradetes soperas de sal fina)
- 1/2 tassa de sucre morè clar
- 1/3 de tassa xarop d'auró o mel
- 1/3 tassa d'oli d'oliva
- 3/4 tassa de cireres seques sense pinyol
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: flocs de civada, flocs de coco, coco, pistatxos, llavor de carbassa, sucre moreno, xarop d'auró, mel, cireres seques, granola
Cuinar el plat segons la recepta:
- Preescalfeu el forn a 150 °C. Folreu dues safates de forn amb paper vegetal. En un bol gran, combineu la civada, el coco, els festucs, les llavors de carbassa i la sal. Combineu el sucre morè, el xarop d'erable i l'oli d'oliva en una cassola. Col·loqueu la cassola a la cuina i escalfeu la barreja a foc lent, remenant, fins que el sucre es dissolgui. Afegiu-hi la barreja de fruits secs i remeneu-ho.
- Repartiu la barreja en una capa uniforme sobre les safates de forn preparades i coeu-la al forn, remenant de tant en tant, fins que estigui daurada, uns 20-25 minuts. Traieu-la del forn i barregeu-la amb les cireres seques. La granola es pot guardar en un recipient hermètic fins a 1 setmana o al congelador fins a 1 mes.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars
