Granola Banana Split


Vots: 1

Com fer granola de banana split
Torna enrere Versió impresa

Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 500 grams.

Valor nutricional per ració:

Calories 243, greix total 15 G., greixos saturats 5 G., proteïnes 4 G., hidrats de carboni 27 G., fibra 3 G., colesterol 12 mg, sodi 98 mg, sucre 12 G.


Si t'encanten els banana splits, ara pots gaudir del seu sabor fins i tot per esmorzar. Aquesta granola està plena de tots els sabors d'aquesta popular postres. També es pot utilitzar en altres postres: empolvora granola Banana Split sobre gelat napolità i no t'oblidis de cobrir-ho amb una cirera.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 60 g de mantega sense sal, fosa
  • 2 cullerades de sucre morè clar ben compactat
  • 2 cullerades de xarop d'auró natural
  • 1 culleradeta d'extracte pur de vainilla
  • 0,5 culleradetes de sal gruixuda
  • 1 i 3/4 tasses de flocs de civada
  • 1 tassa de nous picades
  • 1 tassa de plàtans liofilitzats, aixafats
  • 1/3 cullerada sopera de grànuls de xocolata semidolça
  • 0,5 tasses de maduixes seques, picades finament
  • 1/4 tassa de pinya seca, picada



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Col·loqueu una reixeta al mig del forn i preescalfeu-lo a 160 °C (325 °F). En un bol gran, combineu la mantega, el sucre morè, el xarop d'auró, la vainilla i la sal. Afegiu-hi la civada i les nous i remeneu-ho per cobrir-ho uniformement.
  2. Col·loqueu-ho en una safata de forn amb vores i esteneu-ho uniformement. Enforneu la barreja de civada fins que estigui daurada, de 30 a 35 minuts, remenant a la meitat del temps.

  3. Deixeu-ho refredar completament a la safata de forn. Afegiu-hi els plàtans, la xocolata, les maduixes i la pinya. El granola es pot conservar en un recipient hermètic a temperatura ambient fins a 5 dies.





Categories:

Col·leccions de receptes




Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments