Extracte de vainilla

• Galeta
• Sucre amb canyella
• Glaça de formatge crema

Aquesta recepta està inspirada en les populars galetes snickerdoodle de la cadena de fleques americana Crumbl. Aquestes galetes grans i toves tenen gust de canyella i estan cobertes amb un farcit de formatge crema del qual és simplement impossible no enamorar-se! Midó de blat de moro i cremor tàrtar a la massa... llegeix més

"Em temo que tinc males notícies per a tu. Hauràs d'esperar fins que aquests brownies es refredin completament abans de tallar-los, si no, es posaran tous i no mantindran bé la forma. És millor sortir de casa durant aquest temps per evitar la temptació. I..." llegeix més

• Magdalenes
• Glaça de malví

Aquesta recepta clàssica de magdalenes de vainilla és imprescindible per a qualsevol cuiner casolà! Són perfectament suaus i esponjosos, i combinen bé amb gairebé qualsevol cobertura o glaça. Prova de decorar-les amb cobertura de marshmallow i glaça de colors, per exemple. llegeix més

"He fet diversos tipus de xocolata calenta gelada al llarg del temps, però aquesta versió alcohòlica s'ha convertit en la número u, sobretot entre els amants de la xocolata amb menta", comparteix Jessica Merchant. "Jo també hi estic totalment a favor, sobretot durant les vacances d'hivern. Però si..." llegeix més

Aquestes galetes tenen el gust del popular entrepà americà de mantega de cacauet i gelea, i estan fetes amb només cinc ingredients: mantega de cacauet, sucre, vainilla, ou i melmelada de raïm per al farcit. Deixeu que les galetes es refredin completament. llegeix més

Aquestes trufes de xocolata semblen de pastisseria, però en realitat són força fàcils de fer a casa. Comenceu fent una ganache de xocolata amb extracte de gerds i mantega de cacauet. Refredeu la barreja i feu-ne boletes. llegeix més

El cacau en pols natural i les encenalls de xocolata semidolça infonen aquestes galetes amb un sabor ric i xocolatós. Els caramels de menta triturats afegeixen un contrast agradable no només al sabor sinó també a la textura mentre cruixen contra la galeta tova. llegeix més

Si penses que el pa de plàtan no pot ser millor, prova aquesta versió amb mantega de cacauet i melmelada. La combinació afegeix un meravellós sabor salat i afruitat al pa dolç, i els trossos cruixents de cacauet afegeixen un agradable... llegeix més

Aquests caramels casolans són un encreuament entre torró, marshmallow i merenga. Fets amb clares d'ou i xarop de sucre, s'escampen amb trossos de xiclet de colors, donant-los un aspecte de gemma. El resultat és enganxós, espès i masticable, però... llegeix més

Aquest toffee de xocolata és tan deliciós i festiu, i tan fàcil de fer, que t'oblidaràs dels caramels comprats a la botiga. Només necessites una llauna de llet condensada d'alta qualitat, dos tipus de xocolata, una mica de vainilla i nous. No t'oblidis d'afegir-hi... llegeix més

Aquestes galetes són perfectes per a les festes quan el forn està constantment ocupat amb altres plats. Mantingueu els macarons a la nevera per ajudar-los a mantenir la forma i la textura. "Estic totalment a favor de no coure galetes durant les festes quan el forn està més calent..." llegeix més

• Patró de xocolata
• xocolata calenta

Per fer de la xocolata calenta una delícia especial i impressionant, és clar que podeu fer una bomba de xocolata, però l'opció més fàcil és decorar-la amb puntes de xocolata, que es fondran a la tassa amb el líquid calent. En aquesta recepta, Ree - llegeix més

Aquests increïbles cupcakes de xocolata es couen en motlles de paper en forma de con, després es ruixen amb xocolata fosa i es decoren amb dragees vermelles, verdes i platejades. Semblen arbres de Nadal elegants i posaran tothom de bon humor només amb mirar-los. llegeix més

Combina dues postres populars (rotllets de canyella i púding de pa) en una cassola que encantarà a tothom. No, no hauràs d'esmicolar els teus panets preferits per a aquest púding. En comptes d'això, faràs servir rodanxes de challah amb canyella, cuites en una deliciosa salsa cremosa. llegeix més

• Massa de llevat
• Farciment
• Glaça de formatge crema

El pa de llana rep aquest divertit nom per la seva semblança amb un cabdell de fil de llana. Per aconseguir aquest efecte, la massa de llevat es talla en tires fines i s'enrotlla en un rotlle. Aquest pa va ser presentat per primera vegada a YouTube pel blogger gastronòmic Apron. llegeix més

• Massa de llevat
• Farcit de poma i canyella
• Glaça de formatge crema

Aquest enorme rotlle de canyella, amb forma de pastís i per a vuit persones, és deliciós i suggerent. Segur que sorprendrà els vostres convidats a la festa. La poma és un ingredient força inesperat per als rotlles de canyella, però el sabor és... llegeix més

• Pudding de pa
• Baies i crema

Aquí teniu una nova manera divertida de fer púding de pa: en comptes de tallar a daus i torrar el pa, simplement feu forats als panets dolços hawaians i ompliu-los de crema anglesa. Decoreu el púding acabat amb baies fresques per donar-li un toc de... llegeix més

Si no us podeu imaginar un esmorzar sense un entrepà amb mantega, proveu de trencar amb la tradició i fer una mantega deliciosa per a les torrades i els panets. Simplement combineu mantega tova amb xarop d'auró, pebre vermell dolç i canyella i... llegeix més

A dir la veritat, un batut clàssic només requereix dos ingredients: llet i gelat, però per realçar-ne el sabor, Sunny Anderson hi afegeix un ingredient secret. És vainilla, llimona o ametlla. llegeix més

L'extracte natural de vainilla és fàcil de fer a casa. Simplement poseu un grapat de beines de vainilla en una ampolla de vodka i deixeu-ho reposar durant almenys un mes. Després de sis mesos, l'aroma serà encara més intensa. L'extracte té una vida útil il·limitada. llegeix més

Aquesta crema de mantega vellutada amb un sabor fresc i vibrant de maduixa et farà voler afegir-la a una varietat de postres! El ric sabor de baies prové de la melmelada de maduixa. Pots ajustar la dolçor de la crema de mantega afegint-hi més o menys sucre. llegeix més

L'equilibri perfecte de formatge crema, mantega, sucre i extractes de vainilla i ametlla fa que aquest glaçat sigui realment decadent. Espes i esponjós, és perfecte per decorar qualsevol magdalena o pastís. llegeix més

Aida Mollenkamp va decidir afegir un toc americà a la seva versió d'aquesta galeta sandvitx austríaca: les nous pacanes torrades i el sucre morè donen a les galetes una aroma i un sabor rics, mentre que la melmelada de móres en fa un farcit deliciós i fosc. llegeix més

• Crema de mantega
• Mousse de xocolata blanca i vainilla
• xarop de vainilla
• Pastís de vainilla bàsic

Aquest pastís luxós és perfecte no només per a casaments, sinó també per a qualsevol altra ocasió especial. Les capes esponjoses de vainilla, amarades en xarop de vainilla casolà, estan cobertes amb mousse de xocolata blanca i tot el pastís està decorat amb una cobertura de vainilla lleugera. llegeix més

Els flocs de coco, els anacards i les encenalls de xocolata es combinen a la perfecció en aquestes delicioses i suaus galetes. L'addició de cacau alcalinitzat afegeix un sabor intens i un intens color xocolata. No talleu la xocolata i... llegeix més

• Streusel
• Pastís

Aquest pastís tradicional de crema agra amb una cobertura aromàtica de canyella i streusel fa que cada pausa per al cafè o el te sigui increïble. Està fet amb ingredients senzills que es troben a gairebé qualsevol cuina: mantega, ous, sucre, crema agra i farina. Tu - llegeix més

Porta el sabor intens de les galetes amb xips de xocolata al següent nivell afegint-hi trossos de mantega de cacauet suau i xips de plàtan cruixents. Gaudiràs no només del sabor, sinó també de les textures contrastades d'aquestes galetes suaus amb vores cruixents. llegeix més

Aquestes galetes gegants i súper xocolateres satisfaran qualsevol xocolater. Enfornades en una paella de ferro colat, no només són pràctiques, sinó que també milloren la qualitat de les galetes: les vores són més cruixents mentre que el centre es manté tou. llegeix més

Coure galetes clàssiques americanes amb trossets de xocolata amb l'increïble sabor dels flocs de coco. Afegir trossets de xocolata fins en lloc dels estàndard garanteix el màxim sabor de xocolata a cada mos. llegeix més

Aquestes galetes de mantega que es fonen a la boca són encara més delicioses si hi afegiu trossets de xocolata negra. A més, les galetes acabades es ruixen amb xocolata fosa, cosa que els dóna un aspecte elegant. Per a aquesta recepta, necessitareu com a mínim: llegeix més

Per fer barretes de cereals clàssiques a casa, necessitareu cereals d'esmorzar i marshmallows, que es fonen amb mantega per crear una massa dolça i enganxosa que uneix els cereals. La clau d'aquestes barretes és... llegeix més

Fins i tot si vigiles el teu pes, encara pots gaudir de deliciosos panqueques al matí, sobretot quan estan literalment plens d'ingredients saludables. Aquestes panqueques riques en fibra estan fetes amb farina integral, civada, llavors de chía i... llegeix més

Els amants de les galetes amb xips de xocolata americanes es divideixen en dos bàndols: els que prefereixen les galetes toves i masticables, i els que prefereixen les primes i cruixents. Si sou d'aquest últim grup, aquesta recepta és per a vosaltres! Li falta l'ingredient clau: llegeix més

Aquestes galetes americanes clàssiques són fàcils de fer i es conservaran durant diversos dies, sempre que no te les mengis totes de cop! Contenen dos tipus de sucre: sucre granulat per a una textura cruixent i sucre moreno, que fa que les galetes siguin humides i... llegeix més

Aquest farcit de pa amb trossos de pinya és gairebé com unes postres, perfecte per gaudir-ne amb el vostre àpat (o fins i tot després, si ho preferiu). Hi hem afegit un toc de vainilla perquè combina bé amb la pinya. També proveu el farcit dolç amb un toc festiu: llegeix més

• Massa de galeta
• Esmalt

Les galetes Lofthouse són galetes de sucre gruixudes d'estil americà, recobertes d'un glaçat dolç, lleuger i de color pastel amb espurnes de colors. El que les fa especials no és només el seu aspecte distintiu, sinó també la seva textura esponjosa. Per aconseguir aquesta textura, podeu utilitzar: llegeix més

• Pastís
• Esmalt

Aquest pastís de vainilla tan fantàstic és el regal perfecte per a un aniversari. Està ple de confeti de colors per dins i cobert amb la crema de mantega més delicada per fora. El podeu deixar blanc pur per impressionar... llegeix més

El pastís de xocolata és una delícia perfecta per a qualsevol festa o ocasió especial. Aquesta recepta presenta capes de xocolata amb una cobertura de xocolata esponjosa, i el punt culminant del pastís són trossos de barra de xocolata amb farcit de caramel. També s'afegeixen a - llegeix més

• Magdalenes
• Esmalt

Aquests encantadors cupcakes verds seran el complement perfecte per a la vostra festa de Sant Patrici o qualsevol altre esdeveniment temàtic. Aquests cupcakes de xocolata amb cobertura de xocolata blanca no només són bonics, sinó que també són deliciosos. Per fer-los... llegeix més

Si a la vostra família no li va agradar gens el puré de moniato saludable, feu alguna cosa que segur que agradarà a tothom amb les sobres. Barregeu el puré de patates amb formatge mascarpone, canyella i vainilla per crear un farcit deliciós per a pastissos cruixents. Ompliu-lo amb... llegeix més

Les galetes de sucre tradicionals són suaus i tendres gràcies a l'ou extra que hi ha a la massa. Per obtenir una textura brillant i lleugerament cruixent, les galetes s'arrebossent en sucre abans de coure-les. Si les feu per a unes vacances, les podeu arrebossinar en sucre decoratiu de diversos colors: llegeix més

Aquest pastís festiu està ple de xurros mexicans i conté tots els elements: una crosta cruixent de sucre, notes fragants de canyella, un lleuger centre de vainilla i salsa de xocolata. El pastís en si es pot coure amb antelació i després es pot llençar just abans de servir. llegeix més

T'has despertat i has descobert que algú s'ha acabat l'últim gofre congelat? Cap problema! Amb aquesta recepta de 20 minuts de Ree, encara pots servir als nens el seu esmorzar preferit. Si tens uns minuts més, pots fer gofres addicionals perquè hi càpiguen... llegeix més

• Xocolata blanca calenta
• Suplements
  
  Taronja
• Rus blanc

Una deliciosa xocolata blanca calenta és la beguda perfecta per reconfortar els dies freds, sobretot amb un raig de licor. Aquesta recepta presenta dues de les millors opcions de xocolata calenta amb alcohol: taronja amb Cointreau i llegeix més

• Massa de pa
• Cobertura de massa de galeta
• Ou batut

Els panets de pinya (o bo-lo-bao en cantonès) són un pastís xinès clàssic. Poden variar en la dolçor de la cobertura, així com en la forma, la mida i la suavitat del panet. Aquesta versió presenta un panet suau i esponjós, similar en gust i textura a la versió xinesa. llegeix més

El mochi de mantega és una delícia popular per a festes hawaianes. Fet amb farina d'arròs glutinós japonès i llet de coco, aquest postre és estimat pel seu sabor dolç i mantegós i la seva textura densa i masticable. El sabor del mochi és ric, llegeix més

El púding vellutat de mantega de cacauet i vainilla es serveix amb plàtans frescos i una mica de cacauets torrats picats. Unes postres meravelloses per a qualsevol ocasió! Prepareu el púding amb antelació perquè qualli i, per a una presentació impressionant, serviu-lo en llegeix més

Aquestes galetes es couen en una paella de ferro colat, donant com a resultat unes vores perfectament cruixents i un centre humit i esmicolat. Coure galetes de mantega de cacauet gegants i tallar-les a trossos, o per fer-les encara més especials, llegeix més

Les galetes de civada clàssiques amb l'addició de trossos de toffee adquireixen un sabor de caramel més ric, mentre que els nabius secs, amb la seva acidesa, equilibren agradablement la dolçor i afegeixen un sabor més ric i complex. Les galetes es couen amb parts iguals: llegeix més

• Magdalena
• Esmalt

Amants de la llimona, tingueu en compte: aquest pastís senzill es barreja i es cou ràpidament, i queda lleuger, esponjós i humit. Cobriu-lo amb un glaçat senzill de tres ingredients que regalimarà deliciosament pels costats. La llimona s'afegeix tant a la massa del pastís com a la cobertura. llegeix més

El lekach, un pastís popular de Rosh Hashanah, obté la seva dolçor de l'addició de mel i sucre a la massa, el seu sabor i aroma càlids de la canyella mòlta, el pebre de Jamaica i el clau, i el cafè hi afegeix un sabor encara més intens. Afegiu - llegeix més

• Pastís
• Farciment
• Crema Chantilly de taronja

La coca cruixent està farcida de nous en un caramel lleuger de sucre morè, nata, mel i mantega morena, que, tot i tenir un gust natural de fruits secs, complementa perfectament les nous. I la crema de taronja... llegeix més

Aquestes galetes amb forma de futbol americà amb glaça de taronja i nous són una delícia perfecta mentre mires un partit. Fetes amb nous, el seu ric sabor es complementa perfectament amb un toc picant de canyella i... llegeix més

El te Earl Grey afegeix un sabor més ric i complex a les trufes de xocolata. Per incorporar-lo a les xocolates, deixeu reposar la nata espessa en bossetes de te i, un cop la nata estigui aromatitzada, prepareu la ganache. Deixeu que la ganache qualli completament. llegeix més

• Costelles amb salsa barbacoa
• massa de gofres
• Barreja d'espècies per a costelles
• Costelles

Gofres belgues grassonets amb mantega i xarop d'auró es serveixen amb costelles de porc a la barbacoa. Aquesta combinació inusual té un gran nombre de seguidors i és estimada per tots els que gaudeixen combinant dolç i salat. Les costelles de porc a la barbacoa es cuinen en llegeix més

Si busqueu la recepta perfecta de galetes de mantega, aquesta és la que heu de triar. Aquestes galetes de mantega són cruixents i esmicolades per fora, però toves per dins: perfectes amb una tassa de te. Es convertiran en la vostra galeta estrella. llegeix més

Fins i tot un nen pot fer aquestes postres. Aquest cupcake de vainilla, farcit de sucosos nabius i maduixes, està a punt en una tassa per a microones en només cinc minuts. No cal batedora ni forn. Què hi ha de millor per a l'estiu, i si decideixes... llegeix més

• Gelat de maduixa

"El meu gelat de maduixa casolà és el complement perfecte per a aquests còctels sense alcohol lleugers de fruits del bosc. També m'encanta el color vermell i el sabor dolç de cirera del refresc. És una manera fantàstica de celebrar l'estiu!", comparteix Cardea Brown. llegeix més

Aquest parfait vibrant és un postre de somni! Baix en calories però increïblement deliciós, està farcit de baies fresques amb capes d'una cobertura de crema de formatge delicada, lleugera i baixa en greixos. Perquè el parfait sigui encara més impressionant, guarniu-lo amb: llegeix més

• Pastís de pessic
• Crema de mantega
• Decoració

Un pastís festiu amb capes verticals sembla impossible, però el secret és simple: és essencialment un bescuit enrotllat cap per avall! Aquest pastís impressionarà els vostres convidats no només pel seu tall cridaner, sinó també per la seva impressionant combinació de... llegeix més

Aquests muffins de pastanaga i coco són esponjosos, humits i deliciosos. Són increïblement fàcils de fer i perfectes per esmorzar o per postres, però sens dubte voldràs menjar-ne tot el dia! Amb pastanagues i flocs de coco, són... llegeix més

Tan bon punt traieu aquestes magdalenes del forn, tota la cuina s'omplirà de la meravellosa aroma de pastís de poma i canyella. Són suaus i esponjosos, i el centre està ple de pomes al forn amb espècies, l'acidesa de les quals equilibra perfectament la... llegeix més

• Magdalena
• xarop de rom
• Nata muntada d'auró

Aquest pastís de carbassa humit, amarat en xarop de rom, omple la casa amb la seva aroma i esperit festiu. Per fer-lo, necessitareu un motlle rodó amb un forat al centre. La massa es fa amb puré de carbassa, mantega i llegeix més

• Caramel de móra
• torrades franceses

Aquestes luxoses torrades franceses són perfectes per a un brunch en un dia especial o com a postres de festa. El puré de carbassa, incorporat a la cobertura del pa, juntament amb espècies aromàtiques com la canyella, la nou moscada i el gingebre, constitueix una delícia. llegeix més

• Donuts
• Coberta

La tardor és el moment perfecte per a uns donuts de carbassa calents i fragants. A diferència dels donuts tradicionals, que es fregeixen en oli, aquests donuts es couen al forn en una paella especial i són més saludables, mentre que la seva textura és simplement... llegeix més

Alegra el teu dia de tardor amb aquest fragant púding de carbassa, ple de notes especiades màgiques de canyella, pebre de Jamaica, vainilla, gingebre i clau. Aquestes postres estan fetes amb puré de carbassa comprat a la botiga. Segueix atentament la recepta pas a pas per... llegeix més

• Massa de galeta de sucre
• Massa de galeta de carbassa
• Esmalt

Aquestes galetes captiven amb el seu bonic tall a ratlles blanques i taronges, el seu sabor i aroma de carbassa dolça i picant i la seva textura extraordinària. Suaus per dins i fermes per fora, no deixaran ningú indiferent. Triguen força temps a fer-se— llegeix més

Les magdalenes de carbassa farcides de xips de xocolata són una meravellosa delícia de tardor perfecta per esmorzar, postres o berenar. El subtil sabor de carbassa es complementa amb vainilla dolça i canyella picant. Aquestes magdalenes són... llegeix més

• Massa de galeta i pretzel
• Coberta

Aquest pretzel gegant amb un farcit dolç desconcertarà una mica els vostres convidats, ja que sembla un autèntic pretzel alemany i té gust de postres! Està fet amb massa de pizza comprada a la botiga, i per al farcit, només cal barrejar una mica de massa senzilla per a - llegeix més

• Pastís
• Farciment
• Ganache
• Ingredients

Aquests pastissos de formatge en miniatura tenen un aspecte increïblement elegant i són perfectes per servir en recepcions i festius. També són perfectes per congelar. Els podeu fer amb antelació i guardar-los al congelador fins al dia que els necessiteu, o bé treure'ls d'un en un i... llegeix més

• Pastís
• Farciment
• Coberta

El farcit d'aquest pastís de formatge està fet d'una barreja de formatge crema normal i mascarpone italià, que té un contingut més alt en greixos, cosa que significa que el postre és especialment vellutat i cremós, digne d'una gran celebració. Espes - llegeix més

Als nens els costarà resistir-se a aquestes galetes gegants, com si fossin tretes d'un conte de fades. Són toves per dins, cruixents per fora, farcides de xips de xocolata i cobertes amb confeti de colors. Aquestes galetes són fàcils de fer - llegeix més

Una salsa per a una reunió familiar no ha de ser salada! Aquesta salsa de postres satisfarà qualsevol amant dels dolços, del pastís de formatge o de les galetes. Està feta amb formatge crema i formatge mascarpone, barrejat amb formatge ratllat... llegeix més

• Magdalenes
• Esmalt

Els cupcakes Morning Glow tenen gust de pastís de pastanaga. Enfornats amb farina integral i literalment farcits de fruits secs, pastanagues i espècies aromàtiques, són perfectament humits, tous per dins i cruixents per fora. Cada cupcake es refrigera abans de servir. llegeix més

A molts nens els encantaria menjar dolços durant l'hora de berenar a l'escola, i amb aquests brownies, no us heu de preocupar per això. Aquests brownies, a diferència dels tradicionals, contenen menys sucre i greix, i si els coeu en un motlle de mini magdalenes, llegeix més

• Barreja de farina sense gluten per a tot ús

Hi ha alguna cosa reconfortant i casolana en les galetes de civada. No et neguis el plaer de gaudir-ne amb un got de llet tèbia, fins i tot si segueixes una dieta sense gluten. Aquestes galetes es fan amb una barreja de mill mòlt, farina d'arròs glutinós i... llegeix més

Aquest deliciós pastís, impregnat de la meravellosa aroma de la canyella, està fet amb farina de mongetes i cigrons i no conté gluten. La massa també conté compota de poma i oli de coco, donant com a resultat un pastís deliciós, humit i suau. La massa se separa de la resta de la massa mitjançant... llegeix més

• Barreja de farina sense gluten per a tot ús

Si penses que uns cupcakes esponjosos, deliciosos i tous sense gluten són només un somni, confia en aquesta recepta! Amb la proporció adequada d'ous, rovells, sèrum de llet, barreja de farina sense gluten, mantega i sucre batuts i closca de psyllium, aconseguiràs... llegeix més

Fins i tot amb una dieta sense gluten, podeu gaudir d'un bol de farina de civada calenta i esponjosa. La civada en si mateixa no conté gluten, però com que creix juntament amb el blat, es transporta en els mateixos camions i es processa en el mateix... llegeix més

• Barreja de farina sense gluten per a tot ús

Un clàssic pa de pessic blanc sense farina de blat: és possible! Aquestes capes es couen amb una barreja sense gluten de farina de mill, farina d'arròs glutinós i midó de patata. Les clares d'ou batudes, el cremor tàrtar i el llevat en pols fan que les capes... llegeix més

Si t'encanten els banana splits, ara pots gaudir del seu sabor fins i tot per esmorzar. Aquesta granola està plena de tots els sabors d'aquesta popular postres. També es pot utilitzar en altres postres: empolvora-hi granola banana split. llegeix més

Impressiona els teus convidats al teu proper brunch de diumenge amb aquestes torrades franceses al forn úniques però fàcils de fer amb pomes, nabius i nous pacanes. Segur que a tothom li encantarà la combinació harmoniosa de caramel i llegeix més

• Massa
• Farciment
• Ruixar

Feu aquesta corona fragant, dolça i picant amb cardamom, canyella i cafè per Nadal. Amb sucre perlat i sucre en pols, té un aspecte hivernal i encantador, i el seu sabor és deliciosament càlid i us fica en l'esperit nadalenc. llegeix més

• Capa cruixent
• Capa de pastís de formatge

Decora les teves vacances amb aquests encantadors pastissos. La delicada capa de pastís de formatge i la cruixent crosta de cereals es complementen com el yin i el yang. Prepara les postres amb un dia d'antelació i guarneix-les amb baies fresques just abans de servir. llegeix més

Aquestes adorables galetes tipus sandvitx semblen mini hamburgueses. Als nens els encantaran. Just acabades de sortir del forn, són cruixents per fora i toves per dins. Cobriu-les amb la vostra melmelada o conserva preferida; s'estovaran durant la nit i demà seran encara més grans. llegeix més

• Massa
• Esmalt

Galetes casolanes amb forma d'animal, cobertes amb un glaçat rosa suau i espurnes de colors, alegraran la carmanyola de qualsevol nen: unes postres perfectes per després de sopar! A diferència de les galetes comprades a la botiga, aquestes galetes es couen amb ingredients naturals i fàcils de seguir, i... llegeix més

Aquests muffins estan literalment plens de fibra saludable i micronutrients essencials. Estan fets amb farina integral, germen de blat, nabius i puré de plàtan, la dolçor natural del qual substitueix part del sucre refinat. llegeix més

Aquesta recepta d'un financer francès esponjós i daurat fet amb farina d'ametlles està coberta amb fines rodanxes de pera, cosa que la fa encara més deliciosa i aromàtica. No cal buscar motlles especials per a financers: els motlles per a magdalenes seran suficients! Abans - llegeix més

La inspiració de Denise Brown per a aquestes postres va provenir del cafè turc amb infusió de cardamom que demana en un restaurant de l'Orient Mitjà. Després de molta experimentació, va aconseguir transformar la seva beguda de després de sopar en una crema anglesa amb un subtil toc d'espècies: llegeix més

• Esmalt

Aquest deliciós brownie amb gust de cafè turc combina perfectament l'agradable amargor del cafè amb la riquesa del glaçat de xocolata dolça. El brownie és deliciosament suau, i els espurnes de colors que hi ha a sobre són el toc preferit de Molly Yeh. A més, llegeix més

Un plàtan madur, que sovint s'utilitza en receptes veganes, fa una doble funció: substitueix els ous i afegeix un sabor deliciós a les creps. En aquest cas, com més fosc sigui el plàtan, millor! Per fregir, és millor utilitzar plàtan vegà sense sal. llegeix més

Aquest pastís de carbassa combina els vostres ingredients preferits per a pastís de carbassa: puré de carbassa suau, espècies càlides de tardor i una dosi generosa de vainilla, però elimina els lactis ni els ous per crear una delícia vegana de temporada. Sabor extra: llegeix més

Aquest clàssic biscuit cruixent es cou amb te aromàtic Earl Grey, infusionant-lo amb les seves notes cítriques i semblants al te. Per a aquesta recepta, necessitareu te de fulles a granel. Moleu-lo en un molinet de cafè, no fins a convertir-lo en pols, sinó en una pasta fina... llegeix més

• Galeta
• Farcit de gerds i figues

Aquestes galetes toves i lleugerament cruixents amb un farcit de fruita ric es couen en dues lloses grans i després es tallen a trossos manejables. Per al farcit, necessitareu figues seques, melmelada de gerds i suc de nabius i gerds. Combineu tots aquests ingredients: llegeix més

Per fer unes torrades franceses delicioses i delicioses, veganes o no, és important fer servir pa sec, fins i tot si és del dia anterior, ja que el pa fresc probablement es desfà ràpidament després de remullar-lo amb nata. La llet normal i... llegeix més

Aquestes postres cruixents faran les delícies de tothom amb la seva clàssica combinació de sabors de poma i canyella. És fàcil de fer i no requereix forn. Necessitareu quadrats de canyella cruixents, pomes liofilitzades i mantega fosa. llegeix més

• Pastís de plàtan
• Glaça de formatge crema
• Xips de plàtan confitat

Aquest pastís d'una sola capa potser no sembla gaire cosa, però és perfectament humit, té la quantitat justa de dolçor i és un complement ideal per a una petita reunió familiar. I és força senzill de fer. El sucre morè fosc i la crema agra afegeixen profunditat al sabor, i... llegeix més

• Cassola
• Coberta

Per fer unes delicioses i esponjoses torrades franceses per esmorzar, no cal que us lleveu abans que ningú. Tot es prepara amb antelació la nit anterior. Simplement poseu llesques de pa sec en una safata de forn, aboqueu-hi la crema anglesa i enforneu-les. llegeix més

Si preferiu les galetes cruixents a les toves, segur que us encantarà aquesta versió. Són delicioses, cruixents, esmicolables i plenes de meravelloses encenalls de xocolata. Per a un sabor i aroma més intensos, aquesta recepta inclou: llegeix més

Regala a la teva família unes creps delicioses i esponjoses fetes amb llet agra per esmorzar. S'afegeix llevat en pols a la massa per garantir que les creps pugin bé i quedin esponjoses, i s'afegeix bicarbonat de sodi per garantir un exterior daurat i agradable. La llet agra es cobreix amb... llegeix més