Salsa dolça amb gust de pastís de formatge
Vots: 1
Temps: 1 hora i 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6-8
Complexitat: fàcilment
Racions: 6-8
Valor nutricional per ració:
Mida de la porció: 1 de 8
Calories 304, greix total 22 G., greixos saturats 11 G., proteïnes 4 G., hidrats de carboni 25 G., fibra 0 G., colesterol 61 mg, sodi 248 mg, sucre 5 G.
Mida de la porció: 1 de 8
Calories 304, greix total 22 G., greixos saturats 11 G., proteïnes 4 G., hidrats de carboni 25 G., fibra 0 G., colesterol 61 mg, sodi 248 mg, sucre 5 G.
Una salsa per a una reunió familiar no ha de ser salada! Aquesta salsa de postres satisfarà qualsevol amant dels dolços, pastissos de formatge o galetes. Està feta amb formatge crema i formatge mascarpone, barrejats amb galetes triturades. Podeu fer servir galetes amb trossets de xocolata que us hagin sobrat. Deixeu reposar la salsa a la nevera fins que el formatge crema i les galetes es barregin i serviu-la amb aperitius per sucar-hi al voltant del bol. Els pretzels, les palletes salades, les galetes de mantega i fins i tot les patates fregides són opcions excel·lents.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 220 g de formatge crema a temperatura ambient
- 1/4 tassa de formatge mascarpone, a temperatura ambient
- 3 cullerades soperes de sucre morè
- 1 culleradeta d'extracte de vainilla
- 1/4 culleradeta de sal gruixuda
- 1 1/4 tasses de galetes amb xips de xocolata triturades (unes 6 galetes)
- Per servir: Bretzels, pretzels, patates fregides, galetes de mantega i altres aperitius dolços i salats per sucar-hi la salsa.
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: mató, formatge mascarpone, sucre moreno, extracte de vainilla, galetes de mantega, pretzel, palletes salades, xips
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un bol mitjà, combineu el formatge crema, el mascarpone, el sucre morè, l'extracte de vainilla i la sal. Remeneu amb una espàtula de goma fins que quedi suau. Afegiu-hi les galetes triturades i remeneu-ho per distribuir-les uniformement. Refrigereu-ho fins al moment de servir. El millor és preparar la salsa almenys 1 hora abans de servir-la. Deixeu-ho a temperatura ambient durant uns 30 minuts abans de servir.
Categories:
Receptes similars
