Patates fregides
Col·lecció de receptes amb l'ingredient: patates fregides.
Si busqueu patates fregides sense greixos trans, potenciadors del sabor o llistes d'ingredients confuses, la millor solució és fer-les vosaltres mateixos! Amb aquesta recepta de Ree Drummond, tindreu les patates fregides casolanes perfectes, tan cruixents i delicioses com... llegeix més
Aquest deliciós entrepà salat té capes de cranc de closca tova fregit en una massa cruixent de tempura, amanida de col amb salsa tàrtara casolana i patates fregides amb gust d'Old Bay. Per fer les patates fregides, compreu patates fregides normals amb - llegeix més
És difícil resistir-se a aquest pastís luxós: tothom quedarà captivat no només pel seu bonic aspecte, sinó també per la inesperada inclusió de refrigeris com ara patates fregides, galetes de civada i fruits secs coberts de xocolata. Part de la cobertura cruixent s'afegeix al centre del pastís. llegeix més
Si voleu delectar tothom amb un berenar únic, proveu de fer patates fregides cobertes de xocolata amb fruits secs. Per al vostre primer intent, proveu un sabor únic o simplement patates fregides salades, però podeu experimentar amb altres sabors més tard si voleu. llegeix més
Si el peix al forn no té la crosta cruixent que es crea fregint, prova aquesta recepta de patates fregides. Els filets de salmó (o salmó coho, etc.) es recobreixen amb patates fregides triturades. llegeix més
Aquests entrepans es fan amb croissants senzills, costelles curtes estofades tendres i sucoses, un ou ferrat i patates fregides casolanes amb crema agra i ceba. Les patates fregides es poden fer amb antelació i guardar-les en un recipient durant diversos dies. Si... llegeix més
Aquesta cassola és una barreja entre una truita italiana i una truita espanyola, una cassola d'ou farcida de patata. En lloc de patates normals, s'hi afegeixen patates fregides. El sabor i la textura són fantàstics! Pots... llegeix més
"Aquestes galetes, com ja haureu endevinat, estan carregades de tot el que es pugui imaginar! Hi ha xips de xocolata negra i blanca, nabius secs, patates xips i pretzels salats. M'encanta la combinació de salat i dolç! Crec que a vosaltres també..." llegeix més
Unes patates fregides delicioses i cruixents són fàcils de fer en una fregidora d'aire i només necessiten una cullerada d'oli. Una mandolina permet tallar ràpidament les patates en cercles prims com el paper. I per garantir unes patates fregides cruixents i antiadherents... llegeix més
Aquesta salsa de ceba és un acompanyament ideal per a les patates fregides. Està feta amb una barreja de crema agra i maionesa, a la qual s'afegeix ceba caramel·litzada dolça i picant. Per assegurar-se que les cebes alliberin els seus sucres i es caramel·litzin perfectament, és important fregir-les lentament. llegeix més
Gaudeix de la combinació de dolç i salat en aquestes galetes amb xips de xocolata i patata. S'afegeixen algunes xips triturades a la massa juntament amb la xocolata i la resta de xips s'enrotllen al voltant de la massa abans de coure-les, creant una meravellosa... llegeix més
Les patates fregides són l'ingredient perfecte per arrebossar el pollastre, especialment els pits de pollastre tendres, que necessiten una explosió de sabor i cruixent. Talleu el pit de pollastre a tires, emboliqueu-lo amb patates fregides triturades del vostre sabor preferit i coeu-lo al forn. llegeix més
Per a aquells que gaudeixen de la combinació de salat i dolç, els espera una altra combinació inusual: galetes amb patates fregides i xocolata. Algunes de les patates fregides s'afegeixen a la massa juntament amb els trossos de xocolata, mentre que d'altres s'utilitzen per "arrebossar" la massa abans de coure-la. El resultat és... llegeix més
Perquè el blat de moro a la brasa tingui un aspecte festiu, unteu les panotxes amb maionesa i arrebosseu-les amb flocs de blat de moro cruixents i triturats de diversos colors. Per a un patró degradat cridaner, trieu flocs de blat de moro en tres tons, des del vermellós fins al groc pàl·lid. Seguiu aquests passos: llegeix més
Aquests mini entrepans de pastís de carn, coberts amb vedella curada, xucrut, formatge suís, amaniment rus i pa de sègol, estan plens de tots els sabors d'un entrepà Reuben tradicional. Serviu-los com a plat principal amb patates fregides i cogombrets al costat. llegeix més
Aquestes hamburgueses amb formatge fàcils de fer són pràcticament mandroses: no cal formar hamburgueses i fregir-les individualment. Simplement poseu la carn picada a la paella, daureu-la, cobriu-la amb formatge fos i poseu-ho tot en capes. llegeix més
En lloc de pa ratllat normal, les tires de pit de pollastre s'emboliquen amb tortillas triturades. Això no només les fa més cruixents, sinó que també afegeix un sabor extra al pollastre. Serviu aquests dits de pollastre cruixents amb... llegeix més
Les hamburgueses d'aquestes hamburgueses es fan amb carn picada de xai, i aquesta carn, força greixosa i rica, ha de ser equilibrada. Una amanida lleugera i refrescant de fonoll i ruca, amanida amb suc de llimona, fa el truc perfectament. Serviu l'amanida directament a la... llegeix més
Com pots fer que un blondie suau amb gust de caramel sigui encara més deliciós? Afegeix-hi dos aperitius salats populars: patates fregides i canyetes salades. A tots els nens els encanten! I per passar una estona divertida amb els teus fills, convida'ls a la cuina a ajudar. Els més petits poden... llegeix més
La truita de patata (o truita espanyola) es considera la reina de les tapes espanyoles. Com que les patates es fregeixen tradicionalment en grans quantitats d'oli d'oliva, les truites sovint poden ser força cares. Aquesta recepta us ajudarà a estalviar diners (i temps!). llegeix més
Feu un aperitiu lleuger de cervesa amb el sabor dels boilies de cranc (crancs bullits amb patates senceres, panotxes de blat de moro i condiments de marisc Old Bay). La carn de cranc natural es barreja amb grans de blat de moro i condiments en maionesa i - llegeix més
Rostir salmó a la planxa de cedre és una manera fàcil d'afegir un sabor ric i impressionant al vostre plat. El peix adquireix un agradable sabor fumat alhora que roman meravellosament humit i evita que la pell s'enganxi a la graella. Abans de rostir-lo, unteu lleugerament el salmó amb... llegeix més
Aquesta salsa per sucar és fàcil de fer amb cervesa i formatge ratllat, i es pot personalitzar amb qualsevol complement o addició que vulgueu. Proveu la barreja suggerida de coriandre fresc, ceba vermella i jalapeño en vinagre, o... llegeix més
Una salsa de formatge espessa i rica amb espinacs i carxofes és un aperitiu popular americà, servit calent. Aquesta versió baixa en calories utilitza formatge crema baix en greixos (americà - llegeix més
Feu unes delicioses i cruixents patates fregides amb gust de barbacoa utilitzant només ingredients naturals, sense aromes ni potenciadors artificials. Feu servir una mandolina per tallar les patates finament. Abans de fregir-les, talleu-les bé... llegeix més
Si us prepareu per veure un partit esportiu amb els amics, creeu l'ambient adequat a casa prestant atenció als detalls. Per exemple, podeu servir un aperitiu amb forma de pilota de futbol. En aquesta recepta, la pilota està formada per una barreja de formatge crema i formatge ratllat... llegeix més
Els macarrons amb formatge de coliflor són una manera fantàstica d'afegir verdures saludables a un plat preferit, emmascarant-les amb una deliciosa salsa de formatge. Abans d'afegir la coliflor a la salsa, es talla perquè no se'n noti ni la textura ni el sabor, i... llegeix més
Com més formatge hi hagi en una salsa de formatge, més enganxosa i vellutada serà, com és el cas d'aquesta recepta de macarrons amb formatge. La salsa es fa amb llet condensada sense sucre i nata, amb l'addició d'una quantitat generosa de cheddar extra fort i... llegeix més
Aquesta deliciosa salsa cremosa és un salvavides quan els convidats són a tocar i no tens res a oferir. És ràpida i fàcil de fer amb només tres ingredients. Simplement combina el formatge crema amb cogombrets ratllats i pernil tallat. Serveix amb galetes salades. llegeix més
Aquesta versió simplificada del guacamole utilitza suc de llimona en lloc del suc de llima tradicional per a l'amaniment, i salsa de pebrot picant en lloc de jalapeño. Talleu l'alvocat, la ceba vermella, el tomàquet i l'all, i tindreu un aperitiu deliciós i saludable. llegeix més
La salsa casolana fresca i els nuggets de pollastre amb gust de barbacoa infonen aquests nachos amb un vibrant sabor d'estiu en qualsevol època de l'any. Perfecta per a grups grans, festes a casa i reunions d'amics, la salsa es pot preparar: llegeix més
Aquest aperitiu combina dues delícies populars per a festes mexicanes: salsa i tequila! El tequila s'afegeix directament a la salsa i, juntament amb tomàquets vermells rostits, pebrots poblanos i cebes tendres, dóna a l'aperitiu un sabor intens. llegeix més
Busques noves idees per sucar-hi l'aperitiu de la teva propera festa a casa? Prova aquesta opció saludable i baixa en calories amb un toc d'amanida grega! Hi inclou ingredients tradicionals per a l'amanida: tomàquets picats finament, olives negres, ceba vermella i menta. llegeix més
Aquesta salsa et captivarà amb el seu vibrant sabor tropical i la combinació contrastada d'ingredients i textures. Trossos vellutats d'alvocat es troben amb cebes cruixents, i pinya dolça es troba amb jalapeño picant i gingebre. Tots els ingredients funcionen harmoniosament junts. llegeix més
Una salsa per a una reunió familiar no ha de ser salada! Aquesta salsa de postres satisfarà qualsevol amant dels dolços, del pastís de formatge o de les galetes. Està feta amb formatge crema i formatge mascarpone, barrejat amb formatge ratllat... llegeix més
Per a una festa informal a casa, no hi ha millor aperitiu que una salsa deliciosa per sucar-hi patates fregides i galetes salades. També és una manera fantàstica de servir-ho als convidats mentre esperen el plat principal, ja que està a punt en minuts. Només cal remenar-ho. llegeix més
Prepareu una cassola de macarrons amb formatge a l'estil mexicà afegint-hi blat de moro rostit, tomàquets i bitxos. Afegiu-hi formatge ratllat i xips de tortilla triturats i enforneu-ho fins que estigui cruixent. llegeix més
Coure el pit de vedella a foc lent durant molt de temps en una olla de cocció lenta el fa increïblement tendre i sucós. Poseu la carn crua picada en una bossa juntament amb la resta d'ingredients del xili: mongetes, blat de moro, verdures i espècies, inclosa la pols. llegeix més
En un cap de setmana lliure, treu la teva olla més gran i comença a cuinar una gran quantitat de xili. Tot el temps dedicat a aquest plat estarà més que compensat a mitja setmana quan t'adonis que el teu congelador està ple de sopar i podràs... llegeix més
Els cuixos de pollastre sense pell ni ossos són perfectes per a l'olla de cocció lenta, ja que es mantenen tendres i sucoses fins i tot després de diverses hores de cocció a foc lent. I la salsa amb què es couran a foc lent garanteix que agradarà a qualsevol amant de la barbacoa. llegeix més
Aquesta amanida luxosa combina de manera meravellosa tota la bondat de la tardor. La podeu fer en un bol gran o en porcions individuals en pots Mason. El punt culminant de l'amanida és la vinagreta de nous pacanes. És tan bona que segur que... llegeix més
Aquesta salsa és tan refrescant com el popular còctel Gimlet de ginebra i llima que la va inspirar. És encara més deliciosa si es deixa reposar tota la nit a la nevera. Serviu-la com a aperitiu amb - llegeix més
Quan arribin els convidats abans que hagis preparat el sopar de festa, ofereix-los una barreja per picar alguna cosa per saciar la gana i facilitar l'espera. Aquest plat per picar alguna cosa és com un avançament del proper sopar. Conté els ingredients principals de les llaminadures, que... llegeix més
Aquests deliciosos i saludables entrepans multicereals estan plens de proteïnes i fibra. Fets amb gall dindi i una generosa porció de col arrissada, una mica de bacó cruixent i maionesa lleugera afegeixen molt de sabor. Per assegurar-nos que la col arrissada sigui fresca... llegeix més
Aquesta deliciosa i abundant amanida d'estil mexicà és perfecta per portar a la feina per a un dinar vibrant, saludable i energitzant. Tots els seus ingredients (quinoa cuita, pollastre a la planxa esfilagarsat, blat de moro rostit i salsa) llegeix més
A l'Índia, la paraula chaat fa referència a diversos tipus d'aperitius vegetarians salats. Aquesta recepta prové de Nidhi Jalan, fundadora del restaurant Masala Mama de Brooklyn, que elabora salses índies casolanes excepcionals (especialment curri de coco). llegeix més
Pit de pollastre fregit a la paella servit a l'estil dels nachos mexicans. Tant als adults com als nens els encantarà! Pit de pollastre tallat finament, fregit fins que estigui daurat, fregat amb pols de xili picant, espolvorejat amb formatge cheddar ratllat i cuit a foc lent - llegeix més
Una sopa de pèsols rica, fumada i consistent és el dinar perfecte per a un clima fred: nutritiva, saborosa i reconfortant. És difícil resistir-s'hi. La sopa de pèsols d'Emeril Lagasse és especialment rica en sabor, gràcies als pèsols partits. llegeix més
A casa, podeu fer unes patates fregides súper saboroses amb el popular sabor de crema agra i ceba. Quedaran tan cruixents com les patates fregides comprades a la botiga, però amb una llista d'ingredients natural i fàcil d'entendre. Per tallar les patates finament, llegeix més
Aquestes patates fregides de moniato són més saludables que les patates fregides normals i les podeu fer fàcilment a casa. No cal fregidora: les patates fregides simplement es couen al forn i només necessiteu un parell de cullerades d'oli d'oliva. Per garantir unes patates fregides cruixents, llegeix més
La cassola de patata funerària és un plat tradicional del mig oest americà, desenvolupat originalment per les comunitats mormones, que el preparaven principalment per a funerals. D'aquí el nom de la cassola, però no us deixeu enganyar: aquest plat és molt... llegeix més
Mentre els vostres convidats esperen el plat principal, oferiu-los una salsa deliciosa, saludable i, el més important, bellament i festivament decorada, feta amb moniatos al forn, batuda fins a obtenir una consistència de puré amb pasta de sèsam (tahini), oli d'oliva, suc de llimona i all. llegeix més
Per fer un panini italià calent, no necessiteu una sandvitxera especial. Podeu torrar-lo en una paella normal i utilitzar qualsevol paella pesada i de diàmetre petit com a premsa. Aquest panini... llegeix més
Aquests entrepans sucosos i abundants es poden fer amb les restes del gall dindi de les festes: la delícia perfecta per a tu i la teva família el matí després d'un gran festí. El gall dindi i l'alvocat es tallen finament i es combinen amb pa de pessic cruixent al forn... llegeix més
El pa blanc torrat cruixent amb formatge enganxós és un berenar ràpid i deliciós per a qualsevol hora del dia. I si feu servir tres tipus de formatge en comptes d'un (mozzarella, gruyère i parmesà) i hi afegiu rodanxes de tomàquets madurs i dolços, obtindreu un producte d'alta qualitat... llegeix més
El formatge fundido, aperitiu mexicà, és una delícia meravellosa per a un grup nombrós. Es cuina en una paella de ferro colat i es col·loca just al centre de la taula, on tothom ja està reunit, a punt per sucar-hi patates fregides a la barreja de formatge fos. llegeix més
El pit de pollastre es prepara en petits rotllets amb un farcit de bolets fregits picats i formatge de cabra, que complementa perfectament el ric sabor dels bolets amb la seva textura cremosa i lleugera acidesa. Els rotllets estan fets de pits finament aixafats amb - llegeix més
Cansat dels carbassons frescos, fregits, estofats i al forn? Feu unes patates fregides cruixents i saludables que mai no s'avorreixen i que agradaran a tothom, tant a nens com a adults. Per fer patates fregides, el millor és utilitzar carbassons més petits. Talleu-los a... llegeix més
Converteix tomàquets madurs i sucosos en delicioses patates fregides amb un toc cruixent saludable i deliciós. Les patates fregides estan a punt en minuts i no necessites forn, deshidratador de verdures ni fregidora. Les verdures es tallen... llegeix més
Com no t'agrada un berenar cruixent i salat que alhora és saludable?! Sobretot quan és increïblement fàcil de fer, ja que només consisteix en fulles de col, oli i un pessic d'espècies. Barat, ràpid i deliciós. Les xips de kale són perfectes... llegeix més
Les xips de carbassa gla són un refrigeri cruixent i salat amb un sabor dolç natural que és irresistible. Tallades finament amb una mandolina, la carbassa es torra literalment al forn a baixa temperatura, donant com a resultat... llegeix més
Quan organitzeu una festa de Halloween, penseu en tots els petits detalls que complementen l'ambient festiu, especialment els aperitius. Col·loqueu un bol de salsa Black Marsh a la taula i disposeu-hi xips de blat de moro blau fosc al voltant. llegeix més
El toffee de patata fregida és una alternativa interessant i inusual al toffee de fruits secs. És igual de fàcil de fer; la clau és triar xips gruixuts i ferms perquè no siguin massa trencadissos. Primer, caramel·litzeu la mantega i... llegeix més
No és casualitat que aquesta hamburguesa s'anomeni Maui Luau, que significa festa hawaiana. Tots els seus ingredients es fonen en un sabor exòtic, dolç i picant que et transportarà a les illes càlides. Aquesta hamburguesa acolorida i inusual no s'assembla a cap altra... llegeix més
Aquestes hamburgueses presenten unes hamburgueses de vedella inusuals farcides de formatge cheddar, que es fonen a la perfecció amb la carn quan es fan a la brasa. Cada hamburguesa es cou en un paquet individual de paper d'alumini, on primer es cou al vapor i després... llegeix més
Coure una cassola d'esmorzar senzilla a l'estil mexicà feta amb ous, truites de blat de moro cruixents, formatge i bitxos en conserva de sabor suau. Com que alguns dels ous es substitueixen per clares d'ou i les truites es couen al forn en lloc de amb oli, llegeix més
En aquesta recepta de moniato al forn, Ina Garten utilitza una barreja d'espècies feta a mida per a ella a La Boîte á Epice, una botiga d'espècies on compren els millors xefs de Nova York. Podeu barrejar aquest condiment vosaltres mateixos a casa, tal com s'indica a continuació: llegeix més
Si teniu truites seques que no tenen gust de menjar i són massa dolentes per llençar-les, uns mexicans estalviadors han creat un plat anomenat Chilaquiles, que ha estat durant molt de temps un plat tradicional a Mèxic. La base dels Chilaquiles són les truites cruixents i sobrants. llegeix més
Si us han sobrat gambes a la brasa del pícnic d'ahir a la nit, doneu-los una nova vida preparant-ne un deliciós aperitiu. El pico de gallo és una salsa tradicional mexicana feta amb tomàquets, cebes i pebrots frescos tallats a daus petits. llegeix més
Tant si us reuniu amb amics per veure un partit com si simplement organitzeu una festa a casa, els nachos, un berenar mexicà, són perfectes per a aquestes ocasions. Els nachos tradicionals són xips de blat de moro o xips de tortilla de blat de moro que... llegeix més
Prepara una salsa de blat de moro consistent per acompanyar les patates fregides barrejant blat de moro en conserva, pebrots en conserva, formatge ratllat i maionesa. Enforna fins que el blat de moro s'estovi i el formatge es fongui, donant a la salsa una consistència enganxosa. llegeix més
Una cassola a l'estil mexicà amb pollastre a la brasa, xips de blat de moro i mongetes, amanida amb una salsa cremosa i salsa de tomàquet verd. Primer, prepareu la salsa cremosa i barregeu-la amb el pollastre a la brasa esfilagarsat. llegeix més
Una rica salsa de formatge cheddar barrejada amb bròquil rostit crea una salsa deliciosa que combina perfectament amb qualsevol aperitiu. Serviu-la calenta, abans que el formatge qualli, i submergiu-hi rodanxes de patata al forn. llegeix més
La salsa de formatge amb espinacs i carxofes és una de les salses més populars dels Estats Units. Es serveix en restaurants i cafeteries, es ven a les botigues i es fa a casa. És un convidat freqüent en moltes festes a casa, on els aperitius són els preferits. llegeix més
Un deliciós sabor mediterrani s'afegeix a aquestes hamburgueses amb una salsa de iogurt fragant, feta a l'estil del tzatziki grec tradicional. Barregeu iogurt natural amb feta, cogombre i all ratllats, menta, sal i pebre, i esteneu-ho... llegeix més
Aquesta sopa mexicana sembla feta a mida per cuinar a foc lent. A més de l'avantatge innegable de tenir un sopar calent i a punt per menjar després d'un dia de feina, aquest mètode de cocció permet que tots els ingredients... llegeix més
La majoria de la gent pensa en les pomes principalment com una fruita de postres, i quan es tracta de plats principals, el millor que els ve al cap és l'ànec rostit. Tanmateix, complementen a la perfecció tant els plats de carn com els de peix. Depenent de la varietat i... llegeix més
És difícil resistir-se al plaer de menjar patates fregides. Però per fer que aquest deliciós berenar sigui menys saludable, cou les teves pròpies patates fregides al forn. L'albergínia és una gran alternativa a les patates. Les patates fregides d'albergínia queden així: llegeix més
És difícil resistir-se a un refrigeri tan deliciós com les cebes arrebossades. Però si us preocupa la gran quantitat de calories i greixos de les cebes fregides, hi ha una alternativa més saludable. Enforneu les cebes. Aquest mètode té dues opcions: llegeix més
Els amants dels sabors nous i inusuals adoraran aquestes patates fregides cobertes de xocolata. Foneu la vostra xocolata preferida i submergiu-hi les patates fregides ondulades. Deixeu-les endurir i serviu-les com a aperitiu en una festa a casa. llegeix més
Julia Child és una de les xefs més famoses dels Estats Units i del món. A mitjans del segle passat, va ser la primera a presentar programes de cuina a la televisió. Especialitzada principalment en cuina francesa, també va crear receptes de plats tradicionals. llegeix més
Seguint la ruta, podeu connectar amb la història americana i explorar un punt de referència cultural com el Camí de Santa Fe. La ruta passava per pobles comanches. I per molt que vulgueu preservar aquests records, han caigut en l'oblit. Però l'estil d'argila... llegeix més
La cadena de restaurants casolans de Bobby Flay fa una hamburguesa "Crunch Burger" característica, també coneguda com l'hamburguesa "cruixent". Té tots els ingredients habituals, com ara ceba vermella, tomàquet, enciam romà i mostassa amb rave picant, però s'ha preparat de tal manera que si teniu ganes d'una mica de cruixent, llegeix més
Les patates fregides són unes de les preferides entre moltes. És totalment possible fer aquest aperitiu cruixent a casa. Només necessiteu una fregidora i unes quantes espècies. Un ratllador de patates, que us permet tallar les patates a rodanxes fines, també us serà útil. llegeix més
Recepta de patates fregides casolanes - llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Pastís crumble casolà amb farcit de blat de moro i xili i una cobertura cruixent. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Frankfurt amb patates fregides. - llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Serviu salsa de formatge calenta com a aperitiu per als convidats mentre encara es prepara el sopar. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.










































































































