Temps: 1 hora i 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 9 - 12

Barretes de cereals amb patates fregides: una recepta detallada.

Ingredients:

• 6 cullerades d'oli de coco, i més per greixar-se les mans
• 300 grams. malví
• 1 culleradeta d'extracte de vainilla
• 1 bossa de patates fregides (200 g), lleugerament triturades (unes 5 tasses)
• 3 tasses de cereals d'esmorzar ensucrats
• 3/4 tassa de maduixes seques descongelades, picades finament

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

esmorzar sec, maduixa, malví, xips

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Folreu una safata de forn amb paper d'alumini, deixant un voladís de 5 cm a banda i banda. Ruixeu el paper d'alumini amb esprai de cuina. Foneu l'oli de coco en una cassola gran a foc mitjà. Afegiu-hi els marshmallows i cuineu-los, remenant de tant en tant, fins que es fonguin, uns 4 minuts. Incorporeu-hi la vainilla.
Pas 2
• Afegiu les patates xips, els cereals i les maduixes a la paella i remeneu-ho tot. Repartiu la barreja a la paella preparada i premeu fermament amb les mans untades d'oli. Deixeu-ho refredar completament, almenys 1 hora.
Pas 3
• Traieu les barres de la safata utilitzant el paper d'alumini que sobresurt; retireu el paper d'alumini. Talleu la safata en barres quadrades.
  
  Recepta barres de muesli.

Vots: 1