5 receptes dolces de civada


Aconsegueix fibra a la teva dieta amb aquestes variacions dolces de la farina de civada tradicional.

Com cuinar: 5 receptes dolces de civada



Ingredients de farina de civada


Les fruites, els fruits secs i les espècies fan de la farina de civada un esmorzar o una postres meravellosos.

Fruites i fruits secs: prunes al forn amb festucs

Fruites i fruits secs: prunes al forn amb festucs

Amaniu les prunes amb xarop d'auró i torreu-les uns minuts sota el gratinador per intensificar-ne el sabor. Transformaran fàcilment la civada en una delícia deliciosa. El mateix mètode es pot utilitzar amb préssecs, albercocs i nectarines. Si no teniu fruita fresca disponible, substituïu-la per una bona melmelada de prunes. No us oblideu d'afegir-hi festucs per donar-li un color bonic i un toc cruixent addicional.

Pastís de poma: Poma ratllada, panses, nou moscada, canyella i nous pacanes torrades

Pastís de poma: Poma ratllada, panses, nou moscada, canyella i nous pacanes torrades

Els sabors reconfortants del pastís de poma i la farina de civada es combinen per a un esmorzar que segur que et farà venir ganes de llevar-te al matí. Ratlla la poma per alliberar el suc i realçar el sabor. Les panses grogues dolces i la canyella realcen el sabor de la poma. Amaniu-ho amb xarop d'auró o mel al gust. Per evitar que la poma s'enfosqueixi massa ràpidament, afegiu-hi suc de llimona, que també hi afegirà un toc agradable.

Matí grec: figues, mel, nous, farigola i sal en escates

Matí grec: figues, mel, nous, farigola i sal en escates

Aquests sabors et faran sentir com si fossis en una illa grega. La farigola fresca i la sal marina afegeixen un sabor agradable i inusual a la cobertura dolça. Si pots trobar bresca, afegeix-ne un trosset petit. Si no tens figues fresques, pots fer servir de seques: deixa-les en remull en aigua durant la nit, després eixuga-les i talla-les abans d'afegir-les a la farina de civada.

Festa d'ametlles: llet d'ametlles, mantega d'ametlles, gerds i llavors de chía

Festa d'ametlles: llet d'ametlles, mantega d'ametlles, gerds i llavors de chía

Afegir mantega d'ametlles a la farina de civada del matí et dóna un sabor ric i de fruits secs que és especialment deliciós amb llet d'ametlles. Les llavors de chía afegeixen una textura lleugera i cruixent i àcids grassos omega-3, mentre que els gerds afegeixen un sabor i un color vibrants. Aquesta combinació és tan deliciosa i saciant que voldràs menjar-ne cada dia.

Somni tropical: maracujà, plàtan, mango i nous de macadàmia

Somni tropical: maracujà, plàtan, mango i nous de macadàmia

El maracujà és una manera segura d'elevar el tradicional toc de plàtan per a la farina de civada. Afegiu-hi rodanxes de mango fresc i un pessic de nous de macadàmia triturades per a una experiència de platja tropical.




Vots: 20
Totes les receptes

Col·leccions de receptes



Receptes similars

Aperitius


Sopes


Plats principals


amanides


Menjar ràpid


Salses


Graella, barbacoa


Fleca


Postres


Begudes


Còctels alcohòlics


Mètodes de cocció


productes enllaunats


Plats de temporada


Plats festius


Cuines del món


Categories


Menjar saludable


Receptes senzilles i ràpides

Navegació

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments