Ous farcits (10 receptes)

Els ous farcits són una de les millors opcions perfectes per a la Pasqua.

Segueix aquestes instruccions per fer ous farcits clàssics, a més de 8 variacions. Comença amb la recepta clàssica d'ous farcits i després intenta afegir alguna cosa més interessant a aquest aperitiu. No només trobaràs la majoria dels ingredients a la nevera o al rebost, sinó que també podràs preparar-lo ràpidament i alimentar una gran quantitat de gent.

1. Ous durs boníssims

Poseu els ous en aigua freda. Porteu-ho a ebullició. Tapeu la cassola, apagueu el foc i deixeu-ho reposar durant 13 minuts.

2. Clàssic

Per a la versió clàssica, traieu els rovells dels ous cuits i barregeu-los amb maionesa, mostassa Dijon, sal i pebre.

3. Amb bacó i formatge blau

Aquesta versió salada és súper senzilla. Feu els clàssics ous farcits i després afegiu-hi bacó picat i formatge blau per sobre.

4. Verds

Aquests ous farcits estan coberts amb cibulet picat i cogombrets.

5. Amb chutney de mango

Per a una barreja vibrant i saborosa, combineu els rovells d'ou amb la pasta de curri vermell i chutney de mango

6. Amb salsa picant i formatge

Actualitza el clàssic amb unes gotes salsa picant i formatge esmicolat. El sabor serà brillant i picant.

7. Amb pesto

Afegeix-hi un toc especial als clàssics ous farcits pesto.

8. Amb cebes

Decoreu els clàssics ous farcits amb ceba fregida.

9. Amb okra marinada

Aquesta distintiva verdura del sud és deliciosa en vinagre. Talleu-la a rodanxes fines i netes i col·loqueu-les sobre els clàssics ous farcits.