Ous farcits a la "barbacoa"
Vots: 1
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Complexitat: fàcilment
Recepta d'ous farcits amb salsa barbacoa.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 6 ous durs, tallats per la meitat al llarg i retirant els rovells
- 1,5 cullerades de maionesa
- 2 culleradetes de mostassa
- 1/4 culleradeta de salsa picant
- Sal i pebre acabat de moldre
- 1 cullerada de salsa barbacoa (Vegeu receptes de salsa barbacoa aquí)
- Tallat en anelles verd ceba
- Pebre vermell mòlt
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: ous, maionesa, mostassa, salsa picant, salsa Tabasco, salsa barbacoa, cebes verdes, pebre vermell
Cuinar el plat segons la recepta:
- Tritureu els rovells fins a obtenir una pasta, barregeu-los amb maionesa, mostassa, salsa picant i salsa barbacoa, afegiu-hi sal i pebre al gust.
- Ompliu les clares d'ou amb la barreja resultant i empolseu-les amb cebes tendres i pebre vermell dolç.
Categories:
Receptes similars
