Ous farcits amb salsa
Vots: 1
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 12 meitats d'ou farcides
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 12 meitats d'ou farcides
Valor nutricional per ració:
Calories 63, greix total G., greixos saturats G., proteïnes G., hidrats de carboni G., fibra G., colesterol mg, sodi mg, sucre G.
Calories 63, greix total G., greixos saturats G., proteïnes G., hidrats de carboni G., fibra G., colesterol mg, sodi mg, sucre G.
La bellesa d'aquests ous farcits és que els podeu preparar ràpidament just abans que arribin els vostres convidats i, a continuació, simplement refrigerar-los fins que estigueu a punt per servir-los a la vostra taula de Pasqua.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 6 ous CO durs i pelats
- 3 cullerades de maionesa
- 1/8 culleradeta de salsa Worcestershire
- 2 cullerades soperes d'api ratllat
- 1 cullerada sopera de cogombres ratllats en vinagre amb anet
- 2 culleradetes de julivert picat
- 1/8 culleradeta de sal gruixuda
- Una mica salsa picant
- Paprika
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: ous, salsa de verdures, cogombre en vinagre, api, salsa Worcestershire, salsa picant, maionesa, pebre vermell, julivert
Cuinar el plat segons la recepta:
- Talleu els ous per la meitat al llarg i separeu les clares dels rovells. Col·loqueu les clares, amb la part arrodonida cap amunt, en un plat.
- En un bol mitjà, bateu els rovells d'ou amb la maionesa i la salsa Worcestershire fins que la barreja quedi suau i de color clar. Afegiu-hi l'api, els cogombrets i el julivert, i salpebreu-ho amb sal i salsa picant.
Incorporeu la barreja de rovells a les clares i empolseu-ho amb pebre vermell dolç. Serviu immediatament o tapeu-ho i refrigereu-ho fins al moment de servir.
Categories:
Receptes similars
