Ous farcits amb formatge i pebrots
Vots: 1
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 24
Complexitat: fàcilment
Racions: 24
Valor nutricional per ració:
Calories 81, greix total 7 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 4 G., hidrats de carboni 1 G., fibra 0 G., colesterol 98 mg, sodi 88 mg, sucre 0 G.
Calories 81, greix total 7 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 4 G., hidrats de carboni 1 G., fibra 0 G., colesterol 98 mg, sodi 88 mg, sucre 0 G.
El formatge pimentó és una combinació deliciosa que s'utilitza molt en els aperitius americans. Els ous farcits, un plat popular de les festes, no han passat la mateixa sort. Afegiu pebrots picants i formatge al farcit de rovell, afegiu-ho a les clares d'ou amb una cullera i serviu-ho en una festa.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 12 ous grans
- 0,5 tassa de maionesa
- 1 cullerada de relish
- 1 culleradeta de mostassa de Dijon
- 0,5 tasses de cheddar de taronja ratllat + un excés per espolvorejar
- 1/4 tassa de pebrots picants en conserva
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: ous, salsa de verdures, pebre vermell, formatge cheddar, Mostassa de Dijon
Cuinar el plat segons la recepta:
- Poseu els ous en una cassola ampla, cobriu-los amb aigua freda uns 2,5 cm i porteu-los a ebullició. Baixeu el foc a mitjà i deixeu-ho coure a foc lent durant 10 minuts.
- Escorreu els ous i refredeu-los amb aigua freda. Peleu els ous i talleu-los per la meitat al llarg.
- Aixafeu els rovells d'ou en un bol amb la maionesa, el relish i la mostassa, salpebreu-ho al gust. Afegiu-hi el formatge i el pebrot. Aboqueu el farcit a les clares d'ou amb una cullera. Empolseu-ho amb formatge.
Categories:
Receptes similars
