Bola de formatge amb pebrot
Vots: 1
Temps: 2 hores 5 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
El formatge per untar Pimento és un aperitiu popular americà fet amb cheddar, maionesa i pebrots dolços en vinagre, que normalment es serveix amb galetes salades. Aquesta recepta facilita convertir el formatge per untar en una bola que es pot decorar amb fruits secs, galetes salades o verdures per a una presentació bonica semblant al gall dindi.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- Dues bosses de cheddar ratllat de 220 gr.
- 2/3 de tassa de maionesa
- 2 cullerades de salsa picant
- 4 grans d'all
- 220 g de formatge crema
- 1 llauna (170 g) de pebrots vermells, escorreguts i picats
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: formatge cheddar, maionesa, salsa picant, formatge crema, pebre vermell
Cuinar el plat segons la recepta:
- En un processador d'aliments, combineu el cheddar, la maionesa, la salsa picant i l'all i tritureu-ho fins que el formatge quedi gruixut. Afegiu-hi el formatge crema i tritureu-ho fins que quedi suau. Afegiu-hi els pebrots picats i tritureu-ho dues vegades, només fins que estiguin incorporats.
- Folreu un bol petit amb film transparent i, a continuació, aboqueu-hi la barreja de formatge amb una cullera i premeu-la. Tapeu-ho amb els extrems del film transparent i deixeu-ho a la nevera durant almenys 2 hores o tota la nit.
Categories:
Receptes similars
