Salsa de formatge per a nachos
Vots: 6
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Valor nutricional per ració:
Calories 262, greix total 20 G., greixos saturats 12 G., proteïnes 15 G., hidrats de carboni 6 G., fibra 0 G., colesterol 63 mg, sodi 364 mg, sucre 4 G.
Calories 262, greix total 20 G., greixos saturats 12 G., proteïnes 15 G., hidrats de carboni 6 G., fibra 0 G., colesterol 63 mg, sodi 364 mg, sucre 4 G.
Deixa de buscar la recepta perfecta de salsa de formatge: aquí la tens! Espessa i enganxosa, és fàcil de fer en qualsevol moment. Serveix-la com a salsa o ruixa-la sobre nachos, frankfurts o truites. Si la prepares per a una festa, posa-la en una olla de cocció lenta a foc lent per mantenir-la amb salsa.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 170 g (6 oz) de formatge americà groc ratllat (1,5 tasses)
- 170 g de cheddar groc tou ratllat (1,5 tasses)
- 1 cullerada de maizena
- 0,5 culleradetes de pebre de caiena mòlt, o al gust
- 1 llauna (350 g) de llet condensada sense sucre
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: formatge cheddar, formatge americà, llet concentrada, pebre de caiena mòlt, midó, salsa de formatge
Cuinar el plat segons la recepta:
- Combineu el formatge americà i el cheddar en una cassola mitjana i empolseu-ho amb maizena i pebre de caiena. Remeneu el formatge fins que estigui cobert. Afegiu-hi la llet condensada sense sucre i poseu la cassola a foc mitjà-baix. Cuineu-ho, remenant sovint, fins que el formatge es fongui i la salsa quedi suau i calenta, de 3 a 4 minuts. Afegiu-hi més pebre de caiena al gust, si ho desitgeu.
Categories:
Receptes similars
