Pao de Quejo (Pa de formatge brasiler)
Vots: 3
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 32 - 48 unitats.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 32 - 48 unitats.
Pao de Quejo (Pa de formatge brasiler) - recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 3 cullerades de farina de tapioca
- 1 cullerada sopera de formatge Asiago ratllat
- 1 tassa de llet
- 1 tassa d'oli vegetal, més un extra per greixar la paella
- 1 cullerada sopera de sal
- 1 culleradeta d'all picat
- 3 ous
- Necessitaràsmotlle per a mini magdalenes de 48 tasses
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: Formatge Asiago, tapioca, ous, llet, all
Cuinar el plat segons la recepta:
- Preescalfeu el forn a 200 °C. Unteu un motlle per a mini magdalenes amb oli vegetal.
- Poseu la farina de tapioca, el formatge Asiago, la llet, l'oli vegetal, la sal, l'all i els ous en un processador d'aliments. Tritureu-ho durant 2 minuts, raspant els costats del bol segons calgui.
- Poseu 1 cullerada sopera de la barreja a cada motlle de mini magdalenes. Enforneu durant 12-14 minuts i, a continuació, traieu-ho del forn i deixeu-ho reposar durant 2 minuts.
Traieu els panets de formatge de la paella i gaudiu-ne.
Nota
Aquesta és una recepta per a una dieta sense gluten. Per a una versió més dolça, ometeu l'all i substituïu el formatge per 1 tassa de xocolata..
Autor de la recepta - Bauer's 66 1/2 Vegetarian Grill (Modesto, Califòrnia, EUA)
Categories:
Receptes similars
