Salsa de formatge en una barca de pa
Vots: 2
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Complexitat: fàcilment
Racions: 10
Valor nutricional per ració:
Mida de la porció: 1 de 12
Calories 276, greix total 19 G., greixos saturats 9 G., proteïnes 9 G., hidrats de carboni 18 anys G., fibra 1 G., colesterol 55 mg, sodi 533 mg, sucre 2 G.
Mida de la porció: 1 de 12
Calories 276, greix total 19 G., greixos saturats 9 G., proteïnes 9 G., hidrats de carboni 18 anys G., fibra 1 G., colesterol 55 mg, sodi 533 mg, sucre 2 G.
Si voleu servir una salsa de manera impressionant en una festa a casa, feu-la en una barca de pa! Aquest aperitiu sempre serà un èxit entre els convidats. Per fer-lo, necessitareu una barra llarga de pa francès o italià. Traieu-ne la molla, ompliu la barca amb el farcit i enforneu-la. En aquesta recepta, un farcit de cheddar i formatge crema es complementa amb petits trossos de deliciosa carn de vedella en conserva, tomàquets, cebes tendres i pebrots. Unes gotes de salsa Tabasco afegiran un sabor picant i complet. És absolutament deliciós. Serviu la barca amb xips de blat de moro al voltant per sucar-hi.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 barra de pa francès o italià
- 2 paquets de formatge crema de 220 g, a temperatura ambient
- 280 g de cheddar fort, ratllat (unes 2 1/2 tasses)
- 170 grams. vedella en conserva, picat finament
- 1 manat gran de cebes tendres, picades finament
- 1 tomàquet mitjà, picat finament
- Mig pebrot vermell, sense tija i llavors, picat finament
- 0,5 culleradetes de salsa picant, com ara Tabasco
- 0,5 culleradetes pols de xili
- Xips de blat de moro grans, per servir
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: baguette, mató, formatge cheddar, vedella, cebes verdes, tomàquets, pebrot dolç, salsa Tabasco, condiment de xili, xips de blat de moro
Cuinar el plat segons la recepta:
- Preescalfeu el forn a 175 °C.
- Retalla un oval de la part superior de la barra de pa. Treu la molla del centre per formar un "vaixell de pa". Col·loca el pa en una safata de forn.
- En un bol gran, barregeu el formatge crema, el cheddar, la carn de vedella en conserva, les cebes tendres, els tomàquets, els pebrots, la salsa picant i el xili en pols fins que quedi ben distribuït. Poseu la barreja al paner. Enforneu durant 30 minuts, fins que el farcit faci bombolles, i serviu-ho calent amb nachos.
Categories:
Receptes similars
