Bola de carbassa i formatge
Vots: 7
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 10 - 12
Complexitat: fàcilment
Racions: 10 - 12
Aquest bonic i deliciós aperitiu de formatge amb forma de carbassa és perfecte per a una taula de tardor. Feu una bola de formatge amb una barreja de formatge crema i cheddar, afegiu-hi unes quantes cebes tendres i doneu-li forma de carbassa. Per donar-li un color taronja vibrant a la carbassa, arrebosseu-la en pastissos de blat de moro amb gust de formatge triturat, com els Cheetos. Agafeu la tija d'un pebrot dolç. Serviu la carbassa en una safata, col·locant galetes al voltant perquè els convidats hi puguin untar aquest deliciós aperitiu.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 3 tasses de flocs de blat de moro amb gust de formatge i taronja
- 900 g de formatge crema a temperatura ambient
- 3 tasses de cheddar ratllat
- 1/4 tassa de cibulet picat
- 1 pebrot dolç amb una tija llarga
- Galetes per servir
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: formatge cheddar, formatge crema
Cuinar el plat segons la recepta:
- Poseu els flocs de blat de moro en un processador d'aliments i tritureu-los fins que estiguin ben picats. Transferiu-los a una safata de forn amb vores.
- En un bol gran, combineu el formatge crema, el cheddar, la ceba, 1 culleradeta de sal i 1/4 culleradeta de pebre. Premeu la barreja per formar una bola. Feu servir la punta d'un ganivet de taula per marcar els costats i formar una forma de carbassa.
- Rebossa la bola de formatge en flocs de blat de moro triturats. Fes servir un ganivet per tallar tota la tija del pebrot i col·loca-la a sobre de la bola de formatge per fer-la semblar una tija de carbassa. Treu les llavors del pebrot i talla-les a rodanxes. Serveix la bola de formatge en un plat amb galetes salades i trossos de pebrot.
Categories:
Receptes similars
