Bola de formatge de carbassa

Vots: 2

Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 10

Aquesta adorable bola de formatge amb forma de carbassa es serveix com a aperitiu i serà un deliciós centre de taula per a la vostra festa de tardor. La carbassa es forma fàcilment amb paper film. Les galetes de formatge triturades li donen un deliciós color groc, i una tija de pebrot dolç serveix de tija.

Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:

1 cullerada sopera de galetes de formatge quadrades
Dues bosses de cheddar ratllat de 220 gr.
220 g de formatge crema
1 paquet de macarrons amb formatge en pols
La tija d'1 pebrot
Una branca de julivert fresc per guarnir
1 bossa de tortillas verdes

Suggeriments de substitució d'ingredients

Recomanem

Receptes amb ingredients similars: formatge crema, formatge cheddar

Cuinar el plat segons la recepta:

En un processador d'aliments, tritureu les galetes de formatge fins a obtenir una molla molt fina.
En un bol gran, combineu el cheddar, el formatge crema i els macarrons amb formatge en pols fins que quedi una barreja homogènia. Formeu una bola amb la barreja i rodoleu-la per les galetes de formatge triturades.

Embolica la bola completament amb film transparent i dóna-li forma de carbassa. Fes servir una cullera de fusta o un escuradents per fer solcs a la carbassa.
Desenrotlla la bola de formatge. Posa-hi una tija de pebrot i una branca de julivert a sobre i col·loca la bola en un plat amb nachos verds.

Categories:

recepta / processador d'aliments / Plats de tardor / Plats festius / Halloween / Aperitius / Aperitius de formatge / Salses / Salses / Geoffrey Zakarian

Receptes similars