Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

Les rodanxes de carbassa gla s'arrebocen amb pa ratllat amb parmesà, sàlvia i espècies i es couen al forn fins que estiguin daurades i cruixents. És una manera fantàstica de convertir la carbassa en un aperitiu per a festes que encantarà a tothom.

Ingredients:

• 1 carbassa gla petita
• 0,5 tasses de parmesà
• 8 fulles de sàlvia

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

carbassa gla, formatge parmesà, sàlvia, pa ratllat, ratlladura de llimona, all, flocs de pebre vermell

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Barregeu 2 grans d'all aixafats, 8 fulles de sàlvia picades, la ratlladura d'1 llimona, 0,5 tassa de parmesà ratllat i 3 cullerades. pa ratllat i oli d'oliva, una mica de sal i flocs de pebre vermell. Rebosseu-hi rodanxes fines de carbassa gla.
Pas 2
• Coure en una sola capa sobre una safata de forn a 230 °C durant 15-20 minuts.

Vots: 2