Receptes per fregir


Plats principals senzills en una paella
Plats principals senzills en una paella
Salmó escalfat en salsa de deessa verda (dieta cetogènica)
390 kcal
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
salmó, vi blanc, anet, julivert, anxoves, estragó, suc de llimona...

Aquest plat elegant és ric en greixos saludables i, tot i que sembla elaborat, en realitat és força senzill. I la salsa, amb la seva abundància de frescos...

Esmorzar Whole30 d'ou i patata (paella)
372 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
ous, moniatos, pebrots, tomàquets cherry, pebrots serrans, pols de bitxo, orenga, pebre vermell dolç...

Aquest hash de patata es fa a l'estil dels chilaquiles, un plat mexicà picant que consisteix en una salsa espessa que normalment...

Com fer papallona a un pollastre
Com fer papallona a un pollastre
Bistecs Tomahawk amb salsa de tomàquet verd i tomàquet verd Chow Chow
1491 kcal
Temps: 2 hores
Complexitat: mitjana
Racions: 4-6
Vinagre de sidra de poma, sucre, llavors d'api, mostassa en pols, llavors de mostassa, cúrcuma, fulla de llorer, tomàquets verds, jalapeños, pebrots, cebes Vidalia, col, llom de porc, pa ratllat panko...

Els filets Tomahawk són costelles de llom de porc amb ossos llargs i retallats que semblen destrals. Excel·lents...

18 receptes delicioses amb un mínim de plats bruts
18 receptes delicioses amb un mínim de plats bruts
Saltat amb vieires i verdures en una paella
393 kcal
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Vieires, carbassó groc, bròquil, blat de moro, pèsols de sucre, pebrot Fresno, salsa de soja, midó, vinagre d'arròs, cebes tendres, arrel de gingebre, coriandre...

Com la majoria de mariscs, les vieires es poden coure massa i quedar dures fàcilment. Per evitar-ho, Ree Drummond ràpidament...

Pollastre satay fregit amb arròs jazmín a la taronja
809 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Pits de pollastre, arròs jazmín, pebrots, pastanagues, pèsols de sucre, julivert, alfàbrega, cacauets, arrel de gingebre, suc de taronja, salsa de soja, mel...

Centenars de crítiques entusiastes de cinc estrelles no menteixen: aquesta recepta de Rachel Ray és una autèntica troballa. Fa salsa satay des de zero...

Galetes de sèrum de llet sense llevat
369 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
farina amb llevat, sèrum de llet...

La mantega fosa en una paella de ferro colat preescalfada dóna a aquests panets un bonic color daurat i...

Pa de blat de moro sense llevat en llet
204 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Farina de blat de moro, xarop de sorgo, ous, llet, compota de poma, llet d'ametlles...

El pa de blat de moro cuit en una paella de ferro colat queda especialment cruixent per fora i tou i tendre per dins. Per aconseguir...

Pits de pollastre fregits amb pa ratllat i formatge
843 kcal
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Pits de pollastre, formatge parmesà, formatge mozzarella, ceba en pols, condiments italians, salsa de tomàquet, alfàbrega...

Una doble dosi de formatge parmesà fa que aquest plat sigui dues vegades més deliciós. Primer, colpegeu els pits de pollastre, arrebosseu-los amb formatge parmesà i...

Braciole - rotllets de vedella fregits
691 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Vedella, pernil de Parma, pernil curat, pa ratllat, formatge parmesà, xampinyons, ruca, julivert, vi blanc, tomàquets...

Les braciole són panets de vedella farcits de formatge parmesà, herbes i pa ratllat. En aquesta recepta, la vedella es complementa...

Mongetes verdes i xampinyons saltats
251 kcal
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Mongetes verdes, xampinyons, ceps de llima, escalunyes, all, romaní, flocs de pebre vermell, vinagre de xerès, menta...

Les mongetes verdes es fregeixen lleugerament per a aquest acompanyament. Han de quedar cruixents i d'un verd brillant, i...

Stroganoff de vedella amb bolets en una paella
421 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Fideus d'ou, vedella, xampinyons, pastanagues, mostassa de Dijon, brandi, midó...

«Sempre que penso en els plats que m'encantaven de petit als anys 70, el primer que em ve al cap és l'stroganoff de vedella», comparteix...

Gambes en marinada de curri
269 ​​kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
gambes, salsa de soja, curri, mel, all, coriandre, cebes tendres...

Les gambes grans es marinen durant uns minuts en una barreja saborosa de salsa de soja, mel, curri en pols i all, i després es marinen ràpidament...

Salmó fregit amb pak choi en salsa picant de gingebre
293 kcal
Temps: 25 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Salmó, pebrot serrà, arrel de gingebre, pak choi, suc de llima, cebes tendres, salsa de soja...

Aquest plat increïblement fàcil de fer és ple de sabor, es prepara ràpidament i és perfecte per a un sopar saludable...

Amanida de verdures a la brasa
248 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Pastanagues, mongetes verdes, radicchio, enciam bibb, xampinyons portobello, carbassa groga, carbassó, suc de llimona...

Aquesta amanida tèbia presenta una vibrant varietat de verdures de colors, totes fetes a la planxa. Pastanagues, mongetes verdes...

Pits de pollastre amb pomes en una paella
487 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Pits de pollastre, sidra de poma, cebes Vidalia, pomes, fulles de llorer, farigola, all...

El pit de pollastre es cou en una salsa agredolça casolana feta amb sidra sense alcohol (suc de poma sense filtrar) i...

Cordon Bleu de pollastre senzill amb formatge i pernil
373 kcal
Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
pits de pollastre, pernil, formatge mascarpone, formatge emmental, mostassa integral...

Aquesta recepta fàcil de cordon bleu de pollastre no requereix picar, ni farcir, ni arrebossar, ni complicacions...

Fettuccine amb pebrots
902 kcal
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
pasta fettuccine, pebrot, pebrot poblano, brou, nata, salsa adobada, coriandre, tequila...

Ree Drummond afegeix sis tipus de pebrots als seus fideus fettuccine en una salsa cremosa de tequila: pebrots, pebrots baby, pebrots poblano,...

Pollastre marroquí amb llimones en vinagre
337 kcal
Temps: 1 hora
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Pits de pollastre, escalunyes, llimona, olives, tomàquets secs, brou, vi blanc, orenga, cibulet, julivert...

Els ingredients clau d'aquest plat de pollastre marroquí són les llimones en vinagre i les olives marinades. El pit de pollastre rostit es fa estofat...

Pollastre amb pesto cremós
771 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Pits de pollastre, salsa pesto, bledes, ceba vermella, tomàquets cherry, suc de llimona, formatge parmesà, pinyons, nata, alfàbrega...

Els filets de pit de pollastre fregits es serveixen sobre un llit de bledes arc de Sant Martí estofades amb tomàquets cherry i amanits amb pesto cremós...

Cuixes de pollastre tandoori amb arròs i verdures marinades
674 kcal
Temps: 1 hora i 40 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Cuixes de pollastre, coriandre, comí, llavors de fonoll, fenigrec, llavors de mostassa, bitxo, canyella, cardamom, arròs basmati, jardinera...

Marinar les cuixes de pollastre en iogurt grec especiat amb una gran varietat d'espècies que els infonen el sabor del pollastre indi...

Peix espasa a la planxa amb pesto de cítrics
809 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Peix espasa, salsa pesto, formatge parmesà, alfàbrega, pinyons, suc de taronja...

L'estrella d'aquest plat és el pesto casolà amb llimona i taronja. Brillant, aromàtic i refrescant, combina a la perfecció amb...

Naps glaçats en una paella
53 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
naps, vinagre balsàmic, cebes tendres...

Salteu els naps en una paella amb mantega, vinagre balsàmic i una mica de sucre fins que estiguin tendres.

Salsitxes dolces i picants amb pebre
916 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
pebrot dolç, kupaty (salsitxes per fregir), vinagre de vi, grànuls d'all...

Per a aquesta recepta, és millor triar mini pebrots de diferents colors per fer el plat més interessant. Coeu-los a foc lent juntament amb...

Kebabs agredolços en una paella
152 kcal
Temps: 4 hores 40 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 12
Pits de pollastre, pebre calabrès (pasta), pebrot dolç, pinya, melmelada d'albercoc, salsa de soja...

El sabor d'aquests kebabs agredolços es veu potenciat per un ingredient secret: la pasta de xili calabrès. És...

Hamburgueses de pollastre agredolces
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
pollastre picat, pa integral, ceba, canyella, coriandre...

Aquestes delicioses hamburgueses d'inspiració de l'Orient Mitjà són fàcils de fer i agradaran a tothom. Les cebes saltades i el iogurt afegeixen un toc de sabor a les hamburgueses de pollastre...

Entrepans de formatge calents, dolços i picants
350 kcal
Temps: 30 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Pa integral, formatge pepper jack, ceba vermella, tomàquets...

Aquests entrepans obtenen una dolçor natural de les cebes vermelles caramel·litzades i un toc picant del formatge pimentó...

Moniato fregit dolç i picant amb porc
262 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Moniato, porc, ous, llavors de fonoll, flocs de pebrot vermell...

Si t'encanten les patates fregides de vedella en conserva però vols que el teu plat preferit sigui més saludable, substitueix la vedella en conserva en conserva per carn magra...

Pasta Carbonara amb ceba caramel·litzada
596 kcal
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Pasta rigatoni, pancetta, formatge gruyere, nata, ratlladura de llimona, ceba...

Les cebes caramel·litzades donen a aquesta pasta un sabor deliciós i dolç que s'equilibra perfectament amb els trossos de ceba fregida i salada...

Pudding de pa amb blat de moro
292 kcal
Temps: 1 hora i 20 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
farina de blat de moro, farigola, blat de moro, nata, ous...

Aquest púding de pa de blat de moro és el guarnició perfecte per a plats de carn. Farcit d'herbes aromàtiques i formatge,...

Mandonguilles sueques amb salsa de gerds
567 kcal
Temps: 1 hora i 10 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Carn picada de porc, carn picada de vedella, pa ratllat, llet, llavors de comí, anet, melmelada de nabius vermells...

Els amics i la família us demanaran que feu aquestes mandonguilles sueques una vegada i una altra. Sucoses i fermes, recobertes d'una textura cruixent...

Pasta amb gambes a l'escamarlana
678 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
pasta linguine, gambes, farigola, alfàbrega, vi blanc...

El principal avantatge d'aquesta pasta és que tot es cou en una sola paella gran. Tots els ingredients s'afegeixen d'un en un, segons...

Bistec de vedella amb salsa d'herbes fresques
1330 kcal
Temps: 55 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
vedella, col arrissada, menta, all, vinagre de vi...

El sabor i l'aroma refrescants d'aquesta salsa verda complementen perfectament el ric sabor del bistec de vedella a la brasa. La salsa...

Macarrons amb formatge a l'estil Tex-Mex en una paella
621 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Carn picada de vedella, macarrons, formatge, cebes tendres, bitxo, comí, salsa marinera...

Aquesta versió de macarrons amb formatge es fa directament en una paella de ferro colat, al forn o a la graella. No calen paelles addicionals! Només necessiteu...

Entrecot de vedella amb salsa cremosa
689 kcal
Temps: 2 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
vedella, farigola, romaní, pebre vermell dolç, nata, crema agra, mostassa...

Rostir un bistec de vedella fins que estigui ben daurat i acabar-lo amb una salsa rica i cremosa plena de...

Pasta ràpida amb gambes, all i ceba
419 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
gambes, suc de cloïsses, suc de llimona, pasta capellini, tomàquets, cebes dolces, all...

Coure a foc lent unes gambes grans en una salsa de tomàquet lleugera feta amb tomàquets frescos, ceba i all i servir-les sobre pasta cuita...

Lasanya mandrosa en una paella
488 kcal
Temps: 45 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
Carn picada de vedella, puré de tomàquets, pasta de lasanya, ratlladura de llimona, alfàbrega, formatge Monterey Jack, ceba Vidalia, condiments italians...

Si t'encanta el gust de la lasanya italiana però no tens temps de muntar totes les capes i coure-les al forn, aquesta recepta és per a tu! Una recepta ràpida i mandrosa...

Ales de pollastre a la brasa amb salsa de iogurt
826 kcal
Temps: 35 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Aletes de pollastre, iogurt, garam masala, suc de llima, xarop d'auró, sambal oelek, comí...

A qui no li agraden les ales de pollastre cruixents?! Aquesta recepta no requereix fregir i és perfecta per a tothom. Primer, escaldeu el pollastre...

Bistec fregit amb amanida de comí i cogombre
1180 kcal
Temps: 2 hores 25 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 2
Vedella, cogombres, ceba vermella, suc de llima, bitxo, rave, comí, pebre vermell dolç, grànuls d'all...

El bistec de vedella es frega amb una barreja d'espècies de comí i pebre vermell picant i es fregeix a la paella fins que s'aconsegueix una crosta agradable i picant. L'equilibri d'espècies...

Pizza amb massa farcida en una paella
1351 kcal
Temps: 3 hores 30 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 6
Farina de pa, formatge mozzarella fumada, olives Kalamata, alfàbrega, salsa de pizza...

La part més deliciosa d'aquesta pizza és la vora, farcida de mozzarella fumada enganxosa. Tot i que molta gent sol deixar les vores sense menjar,...

Les millors receptes d'arròs fregit
Les millors receptes d'arròs fregit
Pastís de maduixa i ametlla
568 kcal
Temps: 2 hores
Complexitat: fàcilment
Racions: 8
farina premium, ous, crema agra, streusel, maduixes, ametlles...

Aquesta variació del pastís de lliura és més aviat un bonic pastís de Nadal per a una ocasió especial. Es cou en forma rodona en un forn de ferro colat...

Bistec amb ceba de cervesa
580 kcal
Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
vedella, cervesa, farigola, fideus d'ou, pèsols, cansalada...

Bistec de vedella amb ceba caramel·litzada dolça i picant... Què hi ha de més deliciós? Ceba caramel·litzada estofada amb cervesa! Aquí...

Pasta amb verdures cremoses i bistec
1170 kcal
Temps: 50 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Vedella, pasta fettuccine, vi blanc, nata, col arrissada, espinacs, salsa per a bistec, formatge fontina...

Ree Drummond va decidir combinar la pasta amb un plat popular de restaurant de carn: bistec amb verdures cremoses. Va quedar fantàstic!

Anterior Següent

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 12



Navegació

Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments