Crema de formatge amb pebrots pimentó
Vots: 2
Temps: 10 minuts.
Aquesta pasta espessa de formatge i maionesa està infusionada amb refrescants pebrots cherry (també coneguts com a pebrots cherry) en vinagre. Els pebrots es molen en una batedora i es barregen amb formatge cheddar ratllat fort, i després s'hi afegeix una mica de maionesa per untar-los fàcilment. El sabor és saborós, amb notes dolces i àcides. Unteu-la en entrepans i hamburgueses, o feu-la servir com a salsa per a nachos, crackers o patates fregides.
Recomanem
Recepta:
En una batedora o processador d'aliments, tritureu 1/3 de tassa de pebrots picats (escorreu la salmorra) fins que quedi un puré suau. Transferiu-ho a un bol gran. Afegiu-hi 3 tasses de cheddar fort finament ratllat i tritureu-ho fins que quedi una barreja suau. Incorporeu-hi 1/4 de tassa de maionesa.
Sortida: 3 cullerades.
Receptes amb ingredients similars: maionesa, formatge cheddar, pebre vermell
Categories:
Receptes similars
