llet concentrada
Recull de receptes amb l'ingredient: llet concentrada.
"Les sopes de pollastre són una sopa popular que tradicionalment es fa amb pasta, mirepoix (ceba, pastanaga i api picats), salsitxa o pernil, pollastre i llet condensada sense sucre per a un acabat cremós. A la meva recepta, en comptes de llet, jo..." llegeix més
Aquest sofisticat postre de caramel i crema anglesa, el púding de caramel (o flam espanyol), és una delícia popular per a vacances, reunions familiars i festes. És delicat, cremós i deliciós. La ratlladura de llimona hi afegeix una nota brillant encantadora. llegeix més
Aquests rotllets de salsitxa es fan com pretzels, bullits ràpidament en aigua bullent amb bicarbonat de sodi, cosa que els dóna el seu sabor distintiu i la seva crosta marró. En lloc de massa normal, s'utilitza massa de galetes comprada a la botiga. Quan es couen, es converteixen en... llegeix més
Cada illa de les Índies Occidentals té la seva pròpia versió única del ponx de crema festiva. Aquesta versió del còctel nadalenc de Trinitat i Tobago, el ponche crema, no conté ou i conté llet condensada i crema de llimona per a una textura vellutada. Per a una experiència de servei única: llegeix més
Aquest delicat toffee de xocolata és divertit de fer amb tota la família i els nens, i l'autor de la recepta dóna un consell sobre com convertir tot el procés en pura màgia. Un cop el toffee s'hagi quallat, talleu-lo a daus i emboliqueu cadascun en un tros de paper encerat, així: llegeix més
Una gelatina de caramel vellutada, guarnida amb gerds frescos, es serveix en copes de vi per a una postres elegant que agradarà a tots els convidats. La cajeta mexicana li aporta un sabor distintiu de caramel, mentre que el formatge crema hi afegeix una textura delicada. llegeix més
Si t'agrada un púding cremós de llavors de chía amb fruita per esmorzar, congela'l en motlles de gelats per a un esmorzar més divertit! Aquest gelat saludable conté 2 grams de fibra per ració, i les llavors de chía també són riques en àcids grassos omega-3. llegeix més
Prova aquestes farinetes d'arròs dolces d'inspiració asiàtica amb llet de coco, espècies i mango sucós, que són igualment delicioses per esmorzar o per postres. Els dàtils hi afegeixen una nota caramel·litzada i els festucs hi afegeixen un agradable toc cruixent. llegeix més
El Coquito és un còctel de coco a base de rom, una delícia nadalenca bàsica a Puerto Rico. Sunny Anderson va decidir fer que el seu sabor tropical fos encara més nadalenc afegint-hi suc de taronja i licor. Va resultar perfecte. Un còctel amb moderació - llegeix més
Aquests cupcakes de dàtils enganxosos amb glacejat de caramel, amb forma de "bandes", són els regals perfectes per a companys de feina, professors o veïns. Col·loca un cupcake per cada capsa petita de pastís o tot el lot en una capsa més gran i lliga'ls amb una cinta. llegeix més
Una olla de cocció lenta normal es pot fer servir per a més que només deliciosos guisats. També fa una excel·lent salsa de macarrons amb formatge! Seleccioneu la configuració d'arròs blanc o de fajol (és a dir, cocció ràpida) i seguiu la recepta. Pasta amb - llegeix més
Les tartes d'ou xineses es presenten en diverses varietats: aquestes tartes són originàries de Hong Kong i són una tartaleta de pasta de full amb un farcit d'ou que no és tan dolç com altres postres similars. Es mengen tot l'any per esmorzar o a... llegeix més
Aquesta cassola està feta amb les restes de gall dindi rostit i puré de moniato, i una llauna de sopa de bolets en conserva li dóna un sabor fresc i diferent dels plats de vacances d'ahir a la nit. La recepta és fàcil d'adaptar al que tingueu a mà. Per exemple, llegeix més
Un pastís de carbassa per sobre és ràpid, pràctic, requereix pocs plats bruts i no requereix cap problema amb la massa. Tots els ingredients del pastís de carbassa s'aboquen en una safata de forn d'un en un (no els intercanvieu!) i el pastís ja està cuit. Tindrà tot el que necessiteu... llegeix més
Prepara un masala chai picant amb forma de gelat i ni tan sols necessitaràs una màquina de gelats especial, només motlles per a gelats. El postre és similar al gelat tradicional indi anomenat kulfi, però amb... llegeix més
Jeff Mauro va donar a la seva versió dels macarrons amb formatge un toc occidental, afegint-hi mozzarella fumada, salsa barbacoa agra i una cobertura cruixent de patates fregides. Per a aquest plat, busqueu la pasta en forma de roda, que recorda les rodes de carro de l'època. llegeix més
Deixa de buscar la recepta perfecta de salsa de formatge: aquí la tens! Espessa i enganxosa, és fàcil de fer en qualsevol moment. Serveix-la com a salsa o ruixa-la sobre nachos, frankfurts o truites. Si la prepares per a una festa a casa, això és el que necessites: llegeix més
Feu el tradicional gelat indi de kulfi amb préssecs frescos, festucs i un pessic de cardamom, que afegeix una nota picant a la dolçor afruitada de les postres. Si no teniu motlles de gelat, aquests us seran útils: llegeix més
Aquest rotlle de xocolata replica perfectament el gust i la textura del meravellós pastís Herman, que porta el nom del pastisser Samuel Herman, que va inventar la xocolata negra per a la rebosteria. Un ric pa de pessic de xocolata s'alterna amb un farcit suau de crema pastissera. llegeix més
Aquestes tartetes de pasta de full amb farcit de crema han estat unes de les preferides durant anys a Yank Sing, un restaurant xinès de San Francisco que ha estat en funcionament des del 1958. Es distingeixen per l'equilibri perfecte entre una base cruixent i escamosa i una pasta tendra... llegeix més
Aquests nachos són el berenar perfecte mentre es mira un partit o una pel·lícula. Les tortillas de blat de moro es reparteixen en una safata gran, es cobreixen amb una capa de mongetes al forn, es ruixen amb una generosa ració de salsa cremosa de formatge i esquitxades amb... llegeix més
Com més formatge hi hagi en una salsa de formatge, més enganxosa i vellutada serà, com és el cas d'aquesta recepta de macarrons amb formatge. La salsa es fa amb llet condensada sense sucre i nata, amb l'addició d'una quantitat generosa de cheddar extra fort i... llegeix més
Aquesta recepta de salsa de macarrons amb formatge és tan deliciosa com els macarrons amb formatge tradicionals, però amb menys calories. En lloc de nata líquida, la salsa es fa amb llet condensada sense sucre, cheddar baix en greixos i formatge Neufchâtel americà. llegeix més
Aquest púding de blat de moro es pot servir per a postres en comptes de pastís. És moderadament dolç i la major part de la seva dolçor natural prové del blat de moro. L'ingredient secret del púding és el bourbon aromàtic; només necessiteu dues culleres per a la recepta. És meravellós... llegeix més
La bellesa d'aquest plat és que no cal coure arròs ni rostir verdures per separat: tot es col·loca en una safata de forn i es cou al forn. És perfecte per a un sopar després de la feina. És deliciós, saludable i no requereix gaire rentat i, el més important, no cal fer cap treball actiu. llegeix més
Aquesta cremosa sopa vegana, gràcies als seus cigrons i a l'abundància de verdures, és prou abundant per a un dinar complet. Per a un àpat encara més satisfactori, podeu afegir una cullerada d'arròs o fideus cuits just abans de servir. A l'hora d'escollir... llegeix més
El brigadeiro és una delícia popular brasilera, creada a mitjans del segle XX en honor del líder militar brasiler, el brigadier Eduardo Gomes. Les postres són impressionants i festives, i només consten de quatre ingredients per cuinar a casa: llegeix més
Aquests gofres belgues són deliciosos, daurats i cruixents per fora, i la compota de poma afegida a la massa els fa humits i tous com magdalenes per dins. Però la millor part d'aquesta recepta és que podeu fer... llegeix més
És difícil trobar un brownie més deliciós i luxós que aquest de Trisha Yearwood. Cobreix un bon brownie de xocolata i nous pacanes amb una gruixuda capa de cobertura cremosa de coco, coco ratllat i altres trossos de fruits secs (nous pacanes, nous o...) llegeix més
Quatre tipus populars de pastissos casolans (de poma, de carbassa, de cirera i de nous pacanes) es couen en una sola safata de forn. Una gran idea per a les festes per satisfer tots els vostres convidats! Els quatre pastissos es couen en una sola base, i el de poma és... llegeix més
Les postres gelades són perfectes per incorporar ingredients saludables: els nens menjaran qualsevol fruita o verdura sempre que estigui en un pal! I els adults tampoc rebutjaran aquestes postres. Part de la barreja de llet del gelat es pot substituir per puré. llegeix més
A l'Índia, aquestes postres es preparen sovint per a ocasions especials, com ara Diwali, quan el temps es refreda i apareixen als mercats les lal gajar (pastanagues taronges). El gajar ka halwa té un sabor subtil i diví, però no és... llegeix més
Unes creps esponjoses i tendres amb un sabor dolç i cítric estan farcides de nabius sucosos i són perfectes tant per esmorzar com per postres. En lloc del sèrum de llet tradicional, Ree Drummond va decidir barrejar la massa amb llet condensada sense sucre. llegeix més
Una cassola de patates serà més lleugera, saludable i sucosa si substituïu algunes de les patates per carbassó. Afegiu-hi cebes fregides, espècies i aboqueu-hi una barreja cremosa feta amb llet condensada baixa en greixos i sense sucre. A continuació, espolvoregeu les verdures amb llegeix més
Aquesta deliciosa cassola de patates, amb una crosta daurada i cruixent i un interior tendre i formatjós, captivarà tothom amb el seu sabor. Els vostres convidats ni tan sols endevinaran com de fàcil i sense complicacions l'heu fet, utilitzant gairebé tots els ingredients precuinats. llegeix més
El pastís llatinoamericà "Tres llets" té la principal qualitat per la qual ens encanten els bons pastissos: és agradablement humit. El pa de pessic esponjós i mantegós està punxat amb una forquilla per tot arreu i glaçat amb un glaçat de tres parts: llegeix més
Si t'encanten les torrades franceses suaus, t'encantarà aquesta cassola de torrades franceses. La cassola es fa la nit anterior: llesques de pa integral es cobreixen amb una crema d'ou lleugera amb llet semidesnatada i es deixen en remull durant... llegeix més
El fettuccine Alfredo és un dels plats italians més populars i estimats. És impossible resistir-se a la pasta amb una salsa espessa i cremosa de mantega i parmesà. Tanmateix, la pasta Alfredo tradicional és una autèntica bomba de calories. llegeix més
El coquito és un còctel porto-riqueny que es gaudeix típicament per Nadal. El seu nom es tradueix del castellà com a "coco petit", però un cop el proveu, us adonareu que no és gens petit: és encantador i sense adorns... llegeix més
Aquest arròs amb llet tendre i aromàtic es pot servir calent per esmorzar, com les farinetes. Fred, és una postres deliciosa! El púding està fet d'arròs blanc de gra llarg amb dos tipus de llet condensada, ensucrada i sense sucre. llegeix més
La bellesa de la pasta Alfredo italiana rau en la seva salsa suau i cremosa, feta tradicionalment amb quantitats generoses de mantega i formatge parmesà. Aquesta recepta t'ajudarà a gaudir-ne sense sacrificar la teva figura. Només cal una cullerada sopera. llegeix més
Aquesta quiche saborosa amb un ric farcit de bolets és un esmorzar o sopar meravellós i saludable, ple de proteïnes, fibra i els micro i macronutrients necessaris per a una dieta saludable. La quiche es cou sobre una crosta feta de farina de civada triturada, i el farcit és... llegeix més
Si teniu pasta, bolets en conserva, brou envasat, una llauna de llet condensada sense sucre i una selecció d'espècies i herbes seques al rebost, podeu fer una pasta deliciosa! És una opció fantàstica quan no podeu anar a la botiga a comprar ingredients. llegeix més
El pastís de carbassa amb un farcit gruixut i ric sobre una crosta cruixent de galetes de mantega és un pastís popular als Estats Units durant les vacances de tardor i hivern. També és una delícia ideal per al te de diumenge, quan podeu gaudir d'aquesta verdura saludable. llegeix més
Aquests macarrons amb formatge són realment un plat especial, farcit de tres tipus de formatge: Muenster, Cheddar i Parmesà. Un cop al forn, es fonen en una salsa rica i cremosa que és irresistible. A més del formatge, aquesta cassola de macarrons amb formatge és... llegeix més
Els bunyols daurats i airejats de Nova Orleans es fan amb massa de llevat i es serveixen calents, empolvorats amb sucre glaç, amb una tassa de cafè calent amb llet o cacau. Aquesta recepta requereix que la massa de llevat llevi a la nevera. Millor servir: llegeix més
Fins i tot fent dieta, pots gaudir de la xocolata sense sentir-te culpable. Una ració d'aquest púding només conté 3 grams de greix, però el postre és luxós i deliciós. El púding es divideix en dues meitats: xocolata blanca i xocolata negra. Per a - llegeix més
Aquest gelat casolà no requereix nata: funciona igual de bé amb una barreja de púding instantani de vainilla, barrejada amb llet condensada sense sucre i llet sencera. Un cop la barreja estigui suau, congeleu-la. llegeix més
Aquesta recepta de macarrons amb formatge està plena d'una deliciosa salsa cremosa de formatge i un puré de pastanaga saludable. El punt culminant és el cruixent i picant complement, que fa que el plat sigui encara més deliciós. És una manera fantàstica d'aprofitar el menjar de verdures saludables. llegeix més
Feu macarrons amb formatge en una salsa de formatge espessa, rica i vellutada. La salsa inclou llet condensada sense sucre, ous i formatges Havarti i Colby Jack ratllats. Tot es cou a foc lent amb un pessic de nou moscada, que hi afegeix un toc deliciós. llegeix més
Els tater tots es fregeixen o es couen al forn i es serveixen com a aperitiu en bols individuals amb carn de vedella, salsa de formatge, quètxup, mostassa i un cogombret. Tots aquests ingredients donen a l'aperitiu un sabor increïble. llegeix més
El plat clàssic americà, els macarrons amb formatge, consisteix en macarrons amb formatge en una salsa cremosa de formatge, però que deliciós seria complementar aquesta delícia de formatge amb unes verdures delicioses! El plat immediatament esclata amb una multitud de sabors: només cal veure la dolçor! llegeix més
Les vieires a la paella es serveixen amb una guarnició de blat de moro amb crema i una amanida de tomàquets, cebes vermelles en vinagre i herbes fresques. El blat de moro amb crema es prepara amb panotxes fresques. Una part del blat de moro es ratlla. llegeix més
La base d'aquest còctel és llet condensada sense sucre. Una part s'utilitza directament a la beguda i una altra es bat per a la cobertura en lloc de la nata líquida. Tritureu la llet amb sorbet de xocolata, plàtans, vainilla i una cullera en una batedora. llegeix més
Els amants del menjar picant segurament apreciaran el sabor picant d'aquestes ales a la brasa, que realça el seu toc picant amb una deliciosa aroma fumada. Les ales de pollastre estan amanides amb una barreja de pebre de caiena i pebre negre, sal d'all i orenga i marinades durant... llegeix més
La recepta utilitza un filet sencer —un tall de la panxa— que es frega prèviament amb una barreja de pols de xili i sucre per crear una crosta de caramel lleugera i saborosa. Per garantir que aquest filet relativament magre sigui tendre i sucós, llegeix més
A diferència de la fondue de xocolata tradicional, aquestes postres es fan amb xocolata negra fosa en llet condensada baixa en greixos i sense sucre, que substitueix la nata líquida. La consistència de la salsa de xocolata continua sent la mateixa: llegeix més
El púding de pa és una manera fantàstica de gaudir de deliciosos productes de forn casolans sense la molèstia de la massa, i també és una manera deliciosa d'aprofitar el pa sec i els panets que no voldries llençar. Si només tens pa fresc, llavors... llegeix més
Unes postres delicioses en un pícnic són inusuals i poc comunes. Tanmateix, després d'un deliciós àpat a la brasa, podeu coure torrades franceses perquè es converteixin en alguna cosa més que pa cuit al forn, sinó en una autèntica delícia. Per preparar-les, necessitareu paper d'alumini amb... llegeix més
Fulles d'espinacs toves banyades en una salsa cremosa amb un subtil sabor picant de nou moscada. Els espinacs a la crema són un plat d'acompanyament popular que se serveix als Estats Units amb gall dindi per Acció de Gràcies o pollastre per Nadal. Però també és... llegeix més
Com el seu nom indica, per fer el pastís de les Tres Llets, necessitareu tres tipus de productes lactis: llet condensada, llet evaporada i llet normal (substituïda per nata en aquesta versió). Aquest pastís és llegeix més
Els macarrons amb formatge són un plat americà que, tot i que es tradueix al rus com a macarrons amb formatge, en realitat és quelcom molt més deliciós. Al cap i a la fi, els macarrons no es couen simplement amb formatge, sinó que es cuinen en una deliciosa salsa de formatge amb un sabor ric i cremós. llegeix més
Un pastís tradicional americà que es converteix en una delícia bàsica durant la collita de carbasses de tardor, omplint moltes llars amb la seva aroma càlida, dolça i especiada. El pastís de carbassa es cou normalment de manera oberta, amb un farcit cremós abocat en una crosta. llegeix més
Les conchas (en castellà, "petxines") són el tipus de pa dolç més popular a Mèxic, que es troba a les fleques de tot el país i, de vegades, fins i tot més enllà. Aquests panets rics de massa de llevat estan coberts amb llegeix més
El kulfi és un postre de llet congelada fet amb llet condensada o evaporada. A diferència del gelat normal, el kulfi és més dens i cremós. Els sabors tradicionals de gelat indi inclouen: llegeix més
Aquest gelat conquerirà fins i tot els més llaminers. La textura suau i cremosa del gelat en si, fet amb llet agra i llet condensada, nous pacanes cruixents confitades i plàtans caramel·litzats dolços, és un festí de sabors i un magnífic trio de textures. llegeix més
Podeu fer unes barretes de pastís de formatge delicioses sense necessitat de forn: només cal refrigerar el pastís de formatge i després tallar-les en barretes. Són unes postres fantàstiques per a un dia calorós d'estiu. El refrescant sabor de llima es pot millorar afegint-hi: llegeix més
El pastís Snickers és gairebé exactament igual que la popular i estimada barra de xocolata. Xocolata amb llet, cacauets torrats, caramel salat i torró de veritat. Tot això està cobert amb un farcit de xocolata deliciosament humit. llegeix més
El Napoleó és un pastís tendre, únic i que es desfà a la boca, estimat per molts. El Napoleó clàssic es fa amb pasta de full generosament coberta amb crema anglesa. Aquesta recepta utilitza pasta de xocolata i avellanes amb crema anglesa juntament amb... llegeix més
El flan és un postre molt popular a Espanya i a l'Amèrica Llatina. És una mena de suflé cremós d'ou al forn. Els seus parents més propers són la crème brûlée i el crème caramel. Però avui parlarem... llegeix més
Un pastís fet amb tres tipus de llet (condensada, evaporada i sencera) és molt popular als països llatinoamericans, d'on va néixer. Per exemple, a Mèxic, sovint se serveix en casaments. Amb mango fresc i canyella, el postre clàssic pren un significat completament nou. llegeix més
Traduït del castellà, "Tres Leches" significa "Tres Llets" i és un pastís tradicional mexicà. La seva especialitat és que durant el procés de cocció, el pa de pessic es submergeix en un farcit lletós, cosa que fa que s'humitegi i tingui una... llegeix més
El pastís "Tres llets" és un delicat pa de pessic remullat en tres tipus de llet: llet condensada ensucrada, llet concentrada sense sucre i nata. La idea de remullar el pa de pessic en líquids es remunta a l'Edat Mitjana a Europa. llegeix més
Regala't a tu i als teus fills uns dònuts americans. S'han convertit en una part tan important de la cultura americana que el primer divendres de juny se celebra el Dia Nacional del Dònut. La diferència entre els dònuts i els nostres crumpets i dònuts és que... llegeix més
Martha Washington va ser l'esposa del primer president dels Estats Units i la primera dama de la Casa Blanca. Algunes publicacions han anomenat Martha un "fantasma del passat". Tanmateix, aquests caramels cremosos coberts de xocolata no tenen cap associació desagradable. llegeix més
El suflé de moniato, un plat popular americà que se serveix tradicionalment el dia d'Acció de Gràcies, es cou al forn sota una base de pasta de full. Segueix aquesta recepta fàcil per crear una versió clàssica de les postres, coberta amb... llegeix més
El farcit d'aquests deliciosos cupcakes és el flan, o púding de caramel, que es fa amb sucre, ous i productes lactis i després es cou al forn. Les postres es cobreixen amb una delicada cobertura de formatge crema i mantega. llegeix més
El pastís Tres Leches és un postre popular als Estats Units i a Sud-amèrica. És un pa de pessic amb mantega remullat en llet evaporada, llet condensada ensucrada i nata. Segueix aquesta recepta per fer... llegeix més
Aquests deliciosos cupcakes de xocolata, coberts amb un glaçat de nous pacanes caramel·litzades cruixents, ametlles i coco, estan inspirats en el famós pastís de xocolata alemany. Anomenat així per Samuel Herman, el pastís llegeix més
Barrejant nata, vainilla, cafè i llet condensada amb whisky, es crea una versió del famós licor de crema irlandès, l'Irish Cream. Normalment es fa amb whisky irlandès i es serveix com a beguda independent. llegeix més
Aquesta pastilla casolana, lleugera i lleugera, té un sabor i aroma cítrics naturals, gràcies a la pell de taronja fresca i a l'absència d'aromes artificials. Resulta que fer aquesta delícia a casa és... llegeix més
Recepta de pastís de formatge amb xocolata i crosta de galeta Graham integral - llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Carbassa sencera al forn amb farcit de kale. - llegeix més
Una recepta pas a pas per fer pastís de carbassa i poma americà. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
El formatge cheddar, el Monterey Jack i el parmesà formen la base d'una salsa de macarrons amb formatge rica i deliciosa, tal com apareix a la revista Food Network. Aquest plat ràpid es fa completament als fogons, així que no cal sacrificar res aquest Acció de Gràcies. llegeix més
Als restaurants tailandesos, aquesta beguda freda i dolça converteix instantàniament molts nouvinguts tímids en entusiastes de la cuina tailandesa. El cha yen, o "te gelat", es fa amb una barreja tailandesa especial de fulles de te negre picades amb anís i canyella. llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
M'agradaria creure que els rebosters no ho anomenaran només fudge, perquè té un gust diví, i no cal un termòmetre de caramel ni la temuda prova de la pilota tova/bola dura per fer-ho. Prefereixo fer-ho... llegeix més
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Recepta detallada amb fotos.
Un farcit de carbassa ric, infusionat amb l'aroma de tres espècies de tardor: canyella, gingebre i clau, i una pasta brisa cruixent que es prepara ràpidament i fàcilment en un robot de cuina. Resultats perfectes sense esforç addicional! I un pastís tradicional... llegeix més









































































































