Caramel de llet condensada casolà
Vots: 10
Temps: 1 hora i 15 minuts
Caramel de llet condensada casolà: una recepta detallada.
Recomanem
Recepta:
Poseu 2 llaunes de llet evaporada en una safata de forn de 22 x 32 cm. Tapeu-la amb paper d'alumini i poseu-la al forn; retireu el paper d'alumini i aboqueu-hi prou aigua calenta fins a la meitat.
Preescalfeu el forn a 220 °C i coeu-ho durant 1 hora i 15 minuts. Transferiu-ho a un robot de cuina i bateu-ho amb 250 g de mantega fins que quedi suau. Refrigereu-ho fins que espesseixi, 1 hora. Feu-ho servir en pastissos dolços.
Sortida: unes 2 cullerades.
Receptes amb ingredients similars: llet concentrada, crema dolça de llet
Categories:
Receptes similars
