Granola casolana amb coco i fruita seca


Vots: 1

Com fer - Granola casolana amb coco i fruita seca
Torna enrere Versió impresa

Temps: 1 hora.


Granola casolana amb coco i fruits secs: una recepta detallada.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 4 tasses de flocs de civada
  • 2 tasses de flocs de coco ensucrats
  • 2 tasses d'ametlles picades
  • 3/4 tassa d'oli vegetal
  • 1/2 cullerada de mel de mostassa
  • 1,5 tasses d'albercocs secs finament picats
  • 1 tassa de figues picades finament
  • 1 tassa de cireres seques
  • 1 tassa de nabius secs
  • 1 tassa d'anacards torrats sense sal



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Preescalfeu el forn a 170 °C.

    En un motlle de forn de 30 x 45 cm, combineu la civada, el coco i les ametlles. En un bol petit, bateu la mantega i la mel. Aboqueu el xarop sobre el granola i remeneu amb una cullera de fusta. Enforneu, raspant el fons de tant en tant, fins que estigui daurat, uns 45 minuts.
  2. Traieu-ho del forn i deixeu-ho refredar. Afegiu-hi els albercocs secs, les figues, les cireres seques i els nabius, i empolseu-ho amb anacards.
    Sortida: 12 cullerades.






Categories:

Col·leccions de receptes




Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments