Temps: --

Beguda nadalenca porto-riquenya amb llet, coco i rom "Coquito" - recepta detallada.

Ingredients:

• 350 grams. llet condensada
• 400 g de llet concentrada
• 2 rovells d'ou
• 420 g de llet de coco
• Un pessic de sal
• 1/4 culleradeta de canyella mòlta, i més per servir
• 1 tassa de rom porto-riqueny lleuger

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

llet concentrada, llet condensada, llet de coco, ous, canyella, rom

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Poseu tots els ingredients en una batedora i tritureu-ho durant 3 minuts a alta velocitat fins que faci escuma. Guardeu-ho en un recipient de vidre a la nevera i serviu-ho fred, empolvorat amb una mica de canyella.

Vots: 12