Temps: 1 hora i 5 minuts
Complexitat: fàcilment

Recepta pas a pas per fer llet condensada amb sucre a casa.

Ingredients:

• 6 tasses de llet descremada
• 5 cullerades de sucre

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

llet, sucre, llet condensada

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Aboqueu la llet en una cassola pesada i porteu-la a ebullició. Baixeu el foc i deixeu-ho coure a foc lent durant uns 45 minuts, remenant de tant en tant. Afegiu-hi el sucre, remeneu-ho i continueu deixant-ho coure a foc lent durant 10-15 minuts o fins que la llet s'hagi reduït a 3 tasses. Coleu-ho amb un colador. La llet condensada es pot guardar a la nevera fins a una setmana.

Vots: 6