Pasta d'ametlles casolana
Vots: 2
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 180 grams.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 180 grams.
Valor nutricional per ració:
Calories 279, greix total 25 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 7 G., hidrats de carboni 10 G., fibra 4 G., colesterol 0 mg, sodi 172 mg, sucre 5 G.
Calories 279, greix total 25 G., greixos saturats 2 G., proteïnes 7 G., hidrats de carboni 10 G., fibra 4 G., colesterol 0 mg, sodi 172 mg, sucre 5 G.
No cal gastar un munt de diners en mantegues de fruits secs sofisticades quan en pots fer tu mateix en petites quantitats per menys diners. La mantega d'ametlles natural d'alta qualitat està feta només amb fruits secs i una petita quantitat d'oli vegetal per a una consistència suau. Pots afegir un edulcorant, com ara la mel, si ho desitges.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1,5 tasses d'ametlles torrades sense sal
- 3 cullerades d'oli vegetal
- 1 cullerada sopera de mel
- Un pessic gran (1/4 culleradeta) de sal gruixuda
- Equipament especialBatedora NutriBullet
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: pasta d'ametlles
Cuinar el plat segons la recepta:
- Poseu les ametlles i la sal en una batedora petita (500 ml). Amaniu-ho amb oli i mel, si en feu servir, i poseu-hi la fulla. Tritureu-ho fins que quedi suau, raspant els costats del bol si cal. Guardeu-ho en un recipient hermèticament tancat a la nevera fins a 2 setmanes..
Categories:
Receptes similars
