16 receptes de rompope per a les vacances

Tant si esteu decorant l'arbre, fent una festa o simplement asseguts a la vora de la llar de foc, les vacances d'hivern es passen millor prenent un rompope cremós.

Com fer-ho: 16 receptes de rompope per a les festes

Les millors idees per a un rompope

Amb les vacances d'hivern a prop, apareix una gran selecció begudes i còctels festius, i qualsevol beguda que prefereixis, ja sigui una tassa xocolata calenta amb marshmallows o una tassa Vossail de NadalCap celebració de Cap d'Any estaria completa sense el tradicional rompope. Aquesta beguda rica i cremosa, amb un sabor que recorda al gelat de vainilla casolà, la converteix en el plaer perfecte per esperar durant les vacances d'hivern. Hi ha moltes maneres de preparar aquesta beguda (i fins i tot sabem on aconseguir-la). aprofitar les sobres!), però aquesta versió d'un ninot de neu festiu amb rompopees és la més original i té tots els atributs del Nadal. Fer un ninot de neu és fàcil: només necessiteu nata muntada, xocolata i un tros d'albercoc sec.

Recepta: Ninot de neu festiu amb rompope

Còctel clàssic d'eggnog amb ous remenats

Un cop hàgiu provat el rompox casolà fet amb ous de crema, no voldreu mai més beure rompox comprat a la botiga. Aquesta és la nostra recepta perfecta i segura per a una beguda nadalenca. És tan festiu i deliciós, amb tocs de nou moscada i vainilla. Nosaltres vam fer el rompox més esponjós afegint-hi nata muntada. I no cal alcohol, cosa que el fa agradable tant per a adults com per a nens.

Recepta: Còctel clàssic d'eggnog amb ous remenats

Ponx d'ou alcohòlic fet amb ous crus

Aquesta beguda, feta amb ous crus, llet, sucre i alcohol, probablement es va originar a les Illes Britàniques, on els seus ingredients cars la van fer popular inicialment entre els rics. Després d'haver creuat l'Atlàntic, el rompope es va convertir en una beguda tradicional de Nadal als Estats Units al segle XVIII. També és popular en altres països occidentals. Afegint diferents espècies i tipus d'alcohol, podeu personalitzar la recepta al vostre gust. El sabor de la beguda es manté intacte fins i tot sense alcohol. El rompope també es pot afegir al cafè per fer un cafè amb llet casolà.

Recepta: Ponx d'ou alcohòlic fet amb ous crus

Còctel de rompope de whisky irlandès fet en fred

La recepta de rompope de cold brew inclou Madeira, conyac i rom jamaicà, però aquesta versió del còctel canvia radicalment els accents de sabor! El conyac es substitueix per whisky irlandès i el Madeira per un xerès més vibrant. En aquesta recepta, les notes maltoses del whisky es combinen a la perfecció amb els tons afruitats del xerès Pedro Ximénez, el xarop de vainilla i els tocs de melassa del rom. El rompope adquireix un sabor suau i una textura sedosa.

Recepta: Còctel de rompope de whisky irlandès fet en fred

Ponx d'ou sense alcohol amb nata muntada

Fes que la teva celebració de vacances sigui realment especial amb un rompope casolà amb ous remenats. Els convidats segur que notaran la diferència. Aquesta beguda és perfecta per a nens, però els adults hi poden afegir un raig de rom o vodka.

Recepta: Ponx d'ou sense alcohol amb nata muntada

Còctel sense alcohol "Egg Nog" baix en greixos

El rompope no es considera normalment una beguda baixa en greixos, però aquesta versió substitueix la llet sencera i la nata per llet descremada i midó de blat de moro com a agent espessidor. La ratlladura de cítrics i una beina de vainilla asseguren que la vostra versió baixa en greixos estigui plena de sabor.

Recepta: Còctel sense alcohol "Egg Nog" baix en greixos

Còctel de rompope amb gelat i brandi

Transforma el tradicional rompope en un batut de gelat festiu afegint-hi brandi.

Recepta: Còctel de rompope amb gelat i brandi

Ponx d'ou a l'estil irlandès amb licor Baileys

Un toc de licor de crema irlandesa i whisky irlandès afegeixen un toc picant a aquesta beguda tradicional de vacances.

Recepta: Ponx d'ou a l'estil irlandès amb licor Baileys

Batut de plàtan i ninot de neu amb espècies

Prepara còctels temàtics per a una festa de Cap d'Any o Nadal amb la forma d'adorables ninots de neu. Enganxa botons negres a pots de vidre rectes, lliga'ls mocadors de feltre al voltant del coll, omple'ls amb còctels i cobreix els ninots de neu amb taps de nata muntada. Perquè les begudes siguin festives tant en aparença com en sabor, afegeix nou moscada ratllada i pebre de Jamaica al batut de plàtan. Adquirirà un sabor i una aroma càlids similars a la popular beguda d'hivern, el rompope. També pots fer una versió vegana substituint la llet de vaca per llet de civada. Serà igual de deliciós!

Recepta: Batut de plàtan i ninot de neu amb espècies

Recomanem

10 còctels clàssics de xampany

97 millors aperitius per a Cap d'Any i Nadal

Postres de Cap d'Any, 31 receptes

31 receptes increïbles per al sopar de Cap d'Any

64 receptes de còctels i begudes per a les vacances de Cap d'Any

64 receptes de còctels i begudes per a la nit de Cap d'Any

88 millors receptes de dolços i postres per a les vacances de Cap d'Any

88 millors receptes de pastissos i postres dolços

50 receptes ràpides i fàcils per a les vacances de Cap d'Any

50 receptes ràpides i fàcils per a plats de Cap d'Any

"Egg Nog" alcohòlic amb rovells de crema anglesa per a un grup nombrós

Una gerra de rompope crearà l'ambient festiu a una festa. Aquesta versió es serveix freda per a un grup nombrós, així que la podeu preparar amb antelació.

Recepta: "Egg Nog" alcohòlic amb rovells de crema anglesa per a un grup nombrós

Beguda de rompope de Cap d'Any amb llet descremada

Aquest gnog festiu té la meitat de calories que la versió clàssica sense alcohol i gairebé un 95% menys de greix. La ratlladura de taronja i una branca de canyella li donen una aroma i un sabor màgics que voldràs assaborir una vegada i una altra. La beguda perfecta per demanar un desig de Cap d'Any!

Recepta: Beguda de rompope de Cap d'Any amb llet descremada

Rompo de llop amb gelat de rom

Sabies que el rompoix d'ou es fa amb la mateixa base de crema anglesa que el gelat de vainilla? Amb això en ment, Nancy Fuller fa el seu propi rompoix d'ou ràpid amb gelat i el serveix guarnit amb una altra bola de gelat. És deliciós!

Recepta: Rompo de llop amb gelat de rom

Còctel de rompope amb whisky i rovells

Ree Drummond eleva el clàssic gnog servint-lo en gots amb vores de xarop d'auró i gingebre triturat. Aquesta beguda festiva no només té millor gust, sinó que també té un aspecte únic.

Recepta: Còctel de rompope amb whisky i rovells

Ponx d'ou de Nadal al vapor

Una variant clàssica del rompope que utilitza ratlladura de llimona i taronja per donar vida a la beguda espessa amb subtils notes cítriques. Podeu utilitzar un pelador de verdures per ratllar els cítrics, però sigueu suaus i eviteu que hi quedi massa de la medul·la blanca amarga que hi ha a sota.

Recepta: Ponx d'ou de Nadal al vapor

Eggnog Arita

Aquest còctel es fa com un rompope estàndard, amb una crema anglesa, però per a la versió alcohòlica, es barreja en una coctelera amb brandi, rom i bourbon. Un entrant perfecte per a qualsevol festa.

Recepta: Eggnog Arita

Ponx d'ou amb alcohol i licor de xocolata blanca

Fins i tot aquells a qui no els agrada el rompope poden gaudir de la seva combinació amb els altres ingredients d'aquest còctel. La crema suau i cremosa coberta amb gelat és una beguda meravellosa per a les vacances amb un toc de xocolata blanca. La clau és utilitzar un bon rompope per a la base.

Recepta: Ponx d'ou amb alcohol i licor de xocolata blanca