Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2

Una recepta per a una beguda a base d'ous i llet calenta: rompoll d'ou amb licor de crema Baileys, en irlandèsAmb l'addició de whisky irlandès.

Ingredients:

• 1 ou
• 30 ml de licor de crema irlandesa
• 10 ml de whisky irlandès
• 2 tasses de llet sencera
• Nou moscada ratllada i canyella en branca

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

ous, Licor Baileys, Whisky irlandès, llet, nou moscada, canyella

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Combineu l'ou, el licor i el whisky en un bol i bateu-ho fins que quedi una barreja homogènia. Escalfeu la llet en un cassó fins que faci vapor, però no la porteu a ebullició. A continuació, remenant, aboqueu gradualment la llet calenta a la barreja d'ous. Aboqueu el rompope a les tasses. Empolseu-ho amb nou moscada i serviu-ho amb canyella.

Vots: 1