Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

Barregeu vi blanc, licor d'ametlles i fruita fresca per obtenir el còctel de tardor perfecte, perfectament refrescant en un dia assolellat de setembre. Aquesta sangria es pot fer amb pomes o peres, i afegir-hi totes dues li donarà un sabor més complex. Aquesta versió de sangria no requereix espècies: la pell de taronja i un toc d'Amaretto seran suficients.

Ingredients:

• 1 ampolla de vi blanc sec, com ara Sauvignon Blanc
• 1/4 tassa de licor d'ametlles, com ara l'Amaretto
• 2 pomes o peres madures (o una de cada), tallades a rodanxes fines, traient-ne els cors
• Peleu la ratlladura de mitja taronja a tires amples amb un pelador de verdures.

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

vi blanc, pomes, peres, Taronges, ratafia

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Combineu el vi, el licor d'ametlles, les pomes i la ratlladura de taronja en una gerra i remeneu-ho. Tapeu-ho i refrigereu-ho fins que els sabors es barregin, almenys 4 hores o fins demà.

Vots: 1