Sangria amb taronja, aperol i romaní


Vots: 1

Com fer-ho - Sangria amb taronja, Aperol i romaní
+18 El consum excessiu d'alcohol és perjudicial per a la salut!
Torna enrere Versió impresa

Temps: 4 hores 15 minuts
Complexitat: fàcilment
Racions: 8

Valor nutricional per ració:

Calories 234, greix total 0 G., greixos saturats 0 G., proteïnes 1 G., hidrats de carboni 23 G., fibra 1 G., colesterol 0 mg, sodi 15 mg, sucre 19 G.


Aquesta sangria de color taronja brillant combina Aperol, un aperitiu de taronja lleugerament amarg, amb licor de taronja, refresc, suc i rodanxes de taronja, i una agradable nota de pi del romaní fresc i fragant. Una alternativa deliciosa i lleugera a la sangria vermella tradicional.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 1 tassa de licor de taronja, com ara Clement Creole Shrubb
  • 1 tassa d'aigua amb gas
  • 0,5 tasses d'Aperol
  • 1/3 tassa de fulles de romaní fresques sense apretar
  • 1 ampolla (750 ml) de Chardonnay o un altre vi blanc amb cos
  • 1,5 tasses de suc de taronja (d'unes 6 taronges)
  • 2 taronges, tallades per la meitat longitudinalment i a rodanxes de 0,5 cm d'amplada.



Recomanem

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. Combineu l'Aperol i el romaní en una gerra de 3 litres i aixafeu el romaní amb una cullera de fusta durant 1 minut. Afegiu-hi el vi, el suc, el licor i l'aigua amb gas i remeneu-ho. Afegiu-hi les taronges i tapeu la gerra amb film transparent. Refrigereu la sangria durant almenys 4 hores o tota la nit.
  2. Per servir, ompliu 8 gots fins a la meitat amb gel i després aboqueu sangria a cada got, afegint-hi taronges i romaní.






Categories:

Col·leccions de receptes




Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments