Receptes fàcils per a còctels

Organitza la festa perfecta amb aquestes receptes fàcils de còctels i aperitius.

Cigrons cruixents de búfala

Aquests cigrons cruixents i increïblement saborosos són molt fàcils de fer. La quantitat justa de sal i espècies els converteix en l'aperitiu perfecte per a un còctel.

Recepta: Cigrons cruixents de búfala

El còctel clàssic de Negroni

Per a un còctel de tres ingredients amb un regust cruixent i amarg, feu servir ginebra, vermut dolç i Campari a parts iguals.

Recepta: El còctel clàssic de Negroni

Els millors ous farcits

Els ous farcits clàssics tenen gust de mostassa i salsa picant. Ens encanta la simplicitat del sabor: és la recepta perfecta per inventar les teves pròpies variacions amb els teus ingredients preferits.

Recepta: Els millors ous farcits

Margarita amb jalapeño

Aquesta Margarita senzilla i vibrant us sorprendrà amb el seu sabor inusual gràcies a l'addició d'un jalapeño sencer. Les fulles d'api proporcionen un contrast refrescant i inesperat amb el pebrot xili, i l'equilibri del sabor s'aconsegueix amb tequila, licor de taronja, suc de llima fresc i sucre glaç.

Recepta: Margarita amb jalapeños

Barreja per a aperitius amb fruits secs, all i herbes

Prepara la teva pròpia barreja per a berenars. Fruits secs, crispetes de blat de moro, pretzels i cereals es combinen en un berenar ric amb gust d'all i herbes.

Recepta: Barreja de fruits secs i aperitius amb all i herbes

Còctel Cosmopolitan

El Cosmopolitan clàssic, estimat pel seu sabor agredolç i el seu vibrant color rosat, és sorprenentment fàcil de fer. Agiteu vodka, licor de taronja, suc de nabius i suc de llima fresc en una coctelera: és una combinació vibrant, no només en aparença sinó també en gust.

Recepta: Còctel "Cosmopolitan" amb licor

Patates fregides en una fregidora d'aire

Aquestes patates fregides cruixents són un berenar deliciós i salat per abans de dinar, fàcil de fer a la fregidora d'aire. Empolvoreu-les amb julivert, pebre vermell dolç o sal gruixuda per a un sabor extra.

Recepta: Patates fregides en una fregidora d'aire

Còctel de taronja i pastanaga

Aquest còctel a base de bitters de taronja combina taronja amb pastanaga.

Recepta: Batut de pastanaga i taronja

Mongetes blanques marinades

Aquests fesols són impressionants a la vista, deliciosos al gust i increïblement fàcils de preparar: l'aperitiu perfecte per a un còctel. Escalfeu l'all a foc lent en oli d'oliva fins que estigui tou, barregeu-lo amb herbes fresques i serviu-lo amb pa torrat o galetes salades.

Recepta: Mongetes blanques marinades

Còctel "Francès 75"

Aquest còctel efervescent amb un nom interessant és fàcil de beure: la dolça beguda de llimona conté xampany i 60 ml de ginebra.

Recepta: Còctel "Francès 75"

Spritz amb vi i llimona

Aquest còctel de vi amb infusió de ginebra està ple de sabor a llimona: lleuger i efervescent, és perfectament refrescant en un dia calorós.

Recepta: Còctel de Spritz de Llimona

Salsa de formatge de cabra al forn

Torreu llesques de baguette per embolicar aquesta salsa de formatge enganxosa i feta al forn. El formatge de cabra i el parmesà són la base d'aquesta salsa amb tomàquet.

Recepta: Salsa de formatge de cabra al forn

Còctel Sidecar

El Sidecar és un sour clàssic fet amb conyac, suc de llimona fresc i licor de taronja.

Recepta: Còctel Sidecar

Sangria de taronja amb Aperol i romaní

Aquesta vibrant sangria combina Aperol (un aperitiu de taronja amarga), licor de taronja, aigua amb gas, suc i rodanxes de taronja i romaní fragant: una beguda perfecta per a principis de tardor.

Recepta: Sangria amb taronja, aperol i romaní

Aperitiu d'albergínia amb ricotta

Aquest aperitiu de bufet sembla un plat de restaurant, però és lleuger i fàcil i només es triga 25 minuts a preparar-se.

Recepta: Albergínia amb ricotta

Còctel rus blanc

El batut de llet rus blanc (de vegades anomenat batut per a adults) és molt fàcil de fer, amb només tres ingredients. Per a cada ració, aboqueu la nata sobre el dors d'una cullera per crear una capa superior neta.

Recepta: Còctel rus blanc

Còctel de ginebra de taronja

No llenceu els pots amb melmelada encara al fons. Feu-los servir com a cocteleres, afegint-hi un sabor extra alhora. Per a aquesta recepta, afegiu ginebra, suc de llimona i sucre a un pot de melmelada de taronja gairebé buit. Sacsegeu-ho i aboqueu-ho.

Recepta: Còctel de ginebra i melmelada

Còctel "Mai Tai"

Aquest còctel de rom amb gust tropical evoca pensaments d'una brisa marina fragant i gandules de platja, independentment d'on el gaudiu. Agiteu el rom clar i el rom fosc, el xarop d'ametlles, dos sucs i el licor de taronja en una coctelera i després assaboriu el sabor càlid.

Recepta: Còctel “Tonga Mae Thai”

Còctel Sling de Singapur

Si tens uns quants ingredients comuns a mà, pots preparar aquesta popular beguda tropical. Només necessites suc de pinya i llima, granadina i aigua amb gas, complementat amb un bon glop de ginebra.

Recepta: Còctel Sling de Singapur

Margarita de síndria congelada per a dos

La síndria dolça i sucosa afegeix un toc refrescant a la clàssica Margarita gelada. Aquest còctel ple de colors et delectarà amb el seu sabor estimulant i vibrant.

Recepta: Margarita de síndria congelada

Sangria congelada

Aquesta és una nova versió de la sangria: una beguda espanyola molt estimada, servida freda, barrejada amb cubs de vi negre congelats. Els daiquiris quedaran en segon pla: aquesta serà la vostra nova beguda preferida per a la calor.

Recepta: Sangria congelada