Còctel alcohòlic de tardor "Old Fashioned"
Vots: 5
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 còctel
Complexitat: fàcilment
Quantitat: 1 còctel
Un pessic de canyella mòlta i un raig de licor de poma transformaran el teu còctel clàssic a l'estil Old Fashioned en un toc de tardor, quan vulguis gaudir de la combinació acollidora de fruita i espècies. Canvia el whisky tradicional per Calvados i serveix-lo amb una cirera de còctel. Simple i deliciós!
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
Còctel
- 50 ml de brandi de poma (Calvados)
- 30 ml de licor de poma, com ara el Berentzen
- 15 ml de licor Averna
- 3 gotes d'Angostura
- Un pessic de sucre amb canyella, vegeu la recepta a continuació
- Cireres en licor, per decorar
- Gel
Sucre amb canyella
- 1/4 tassa de sucre demerara o sucre moreno
- 0,5 culleradetes de canyella mòlta
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: brandi, canyella, Licor d'Averna, Amargs d'Angostura
Cuinar el plat segons la recepta:
- Combineu el brandi de poma, el licor de poma, el licor Averna, l'Angostura i el sucre de canyella en una coctelera amb gel.
- Agiteu en una coctelera fins que estigui completament fred. Coleu-ho en un got amb gel. Decoreu-ho amb una cirera al marrasquino.
Sucre amb canyella:
Rendiment: 1/4 de tassa
En un bol petit, combineu el sucre moreno i la canyella.
Categories:
Receptes similars
