Còctel a l'antiga amb cervesa ambre
Vots: 1
Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Aquest còctel realça el ric sabor de la cervesa ambre amb un bon bourbon a l'antiga i Angostura. Aquesta recepta rendeix quatre racions. Barregeu la base Old Fashioned en una gerra, aboqueu-la en gots i cobriu-la amb cervesa. Serviu-la amb gel i decoreu-la amb pell de taronja i una cirera al marrasquino.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- Gel
- 0,5 tasses de bourbon
- 1 cullerada sopera de sucre
- 0,5 culleradetes de bitters, com ara Angostura
- 2 ampolles de cervesa ambre de 0,33 l
- 4 tires de ratlladura de taronja (tallada amb un pelador de verdures)
- 4 cireres marrasquino (opcional)
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: bourbon, sucre, Amargs d'Angostura, cervesa, Ratlladura de taronja, cirera de còctel
Cuinar el plat segons la recepta:
- Ompliu una coctelera amb gel. Afegiu-hi el bourbon, el sucre i els bitters i sacsegeu-ho bé. Aboqueu la beguda en quatre gots plens de gel i cobriu-los amb mitja ampolla de cervesa. Fregueu la vora del got amb ratlladura de taronja i deixeu-ho caure al còctel juntament amb la cirera al marrasquino.
Categories:
Receptes similars
