Te verd alcohòlic


Vots: 1

Com fer te verd amb alcohol
+18 El consum excessiu d'alcohol és perjudicial per a la salut!
Torna enrere Versió impresa

Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4

Valor nutricional per ració:

Calories 157, greix total - G., greixos saturats - G., proteïnes - G., hidrats de carboni - G., fibra - G., colesterol - mg, sodi - mg, sucre - G.


El te verd amb alcohol és una manera meravellosa de combinar l'hora del còctel amb el te tradicional japonès durant la calor de l'estiu. Prepara te verd amb menta i gingebre, afegeix-hi un raig de sake, mel per endolcir-lo, serveix-lo amb molt de gel i gaudeix-ne!



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 14 branquetes de menta fresca
  • 6 bossetes de te verd
  • 15 cm d'arrel de gingebre, tallada finament
  • 1/4 tassa de mel
  • Suc d'1 llima
  • 170 g de sake sense filtrar
  • 4 rodanxes fines de llima, per guarnir



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: te verd, arrel de gingebre, menta, llima, sake, mel

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. En una cassola mitjana, porteu 4 tasses d'aigua a ebullició; deixeu-ho bullir durant 1 minut. Afegiu-hi 10 branquetes de menta, les bossetes de te i el gingebre; remeneu. Apagueu el foc i deixeu-ho infusionar durant 20-25 minuts. Traieu les bossetes de te, la menta i el gingebre del te. Afegiu-hi la mel i remeneu-la fins que es dissolgui completament.
  2. Poseu 4 tasses de gel picat en una gerra. Aboqueu-hi el te verd i el suc de llima; remeneu per fondre el gel. Afegiu-hi el sake i remeneu-ho.

  3. Aboqueu el te en 4 gots plens de gel. Decoreu-ho amb rodanxes de llima i les branquetes de menta restants.





Categories:

Col·leccions de receptes




Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments