Te verd alcohòlic
Vots: 1

Temps: 40 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Valor nutricional per ració:
Calories 157, greix total - G., greixos saturats - G., proteïnes - G., hidrats de carboni - G., fibra - G., colesterol - mg, sodi - mg, sucre - G.
Calories 157, greix total - G., greixos saturats - G., proteïnes - G., hidrats de carboni - G., fibra - G., colesterol - mg, sodi - mg, sucre - G.
El te verd amb alcohol és una manera meravellosa de combinar l'hora del còctel amb el te tradicional japonès durant la calor de l'estiu. Prepara te verd amb menta i gingebre, afegeix-hi un raig de sake, mel per endolcir-lo, serveix-lo amb molt de gel i gaudeix-ne!
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 14 branquetes de menta fresca
- 6 bossetes de te verd
- 15 cm d'arrel de gingebre, tallada finament
- 1/4 tassa de mel
- Suc d'1 llima
- 170 g de sake sense filtrar
- 4 rodanxes fines de llima, per guarnir
Recomanem
Cuinar el plat segons la recepta:
- En una cassola mitjana, porteu 4 tasses d'aigua a ebullició; deixeu-ho bullir durant 1 minut. Afegiu-hi 10 branquetes de menta, les bossetes de te i el gingebre; remeneu. Apagueu el foc i deixeu-ho infusionar durant 20-25 minuts. Traieu les bossetes de te, la menta i el gingebre del te. Afegiu-hi la mel i remeneu-la fins que es dissolgui completament.
- Poseu 4 tasses de gel picat en una gerra. Aboqueu-hi el te verd i el suc de llima; remeneu per fondre el gel. Afegiu-hi el sake i remeneu-ho.
- Aboqueu el te en 4 gots plens de gel. Decoreu-ho amb rodanxes de llima i les branquetes de menta restants.
Categories:
Col·leccions de receptes
Receptes similars






















































