Cebes verdes cremoses
Vots: 3
Temps: 20 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Complexitat: fàcilment
Racions: 4
Les cebes tendres comunes que normalment escampeu sobre els plats cuinats es converteixen en l'ingredient principal d'aquesta recepta. Coeu-les a foc lent amb una mica de nata i all fins que estiguin tendres i serviu-les com a guarnició amb qualsevol plat.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 4 manats de cebes tendres
- 0,5 tasses de nata líquida
- 1 gra d'all
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: cebes verdes, crema
Cuinar el plat segons la recepta:
- Poseu 4 manats de ceba tendra picada en una cassola amb 1/4 de tassa d'aigua; porteu-ho a ebullició, tapeu-ho i deixeu-ho coure a foc lent durant 5-7 minuts. Afegiu-hi 1/2 tassa de nata líquida i 1 gra d'all picat; destapeu-ho i deixeu-ho coure fins que es redueixi a la meitat, uns 5 minuts. Salpebreu-ho al gust.
Categories:
Receptes similars
