Espinacs a la crema
Vots: 1
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Complexitat: fàcilment
Espinacs a la crema: recepta detallada.
Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.
Ingredients per a la recepta:
- 1 escalunya, picada
- 2 bosses (300 g cadascuna) d'espinacs congelats, descongelats i espremuts
- 1 cullerada de farina
- 2 culleradetes salsa Worcestershire
- 1 tassa de brou de pollastre
- 1/2 tassa de crema agra
- Mantega
- Pebre de caiena
- Nou moscada
- Sal
Recomanem
Receptes amb ingredients similars: espinacs, amanida, escalunyes, salsa Worcestershire, crema agra, pebre de caiena mòlt, pebrot xili, nou moscada
Cuinar el plat segons la recepta:
- Foneu la mantega en una paella a foc mitjà, afegiu-hi les escalunyes i cuineu-les fins que estiguin toves. Afegiu-hi els espinacs i escalfeu-los. Incorporeu-hi la farina, la salsa Worcestershire, el brou de pollastre i la crema agra, i salpebreu-ho amb sal i pebre de caiena al gust. Cuineu-ho durant 5 minuts i, a continuació, afegiu-hi un pessic de nou moscada.
Categories:
Receptes similars
