Puré de plàtan amb espinacs
Vots: 1
Temps: 10 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Complexitat: fàcilment
Racions: 1
Valor nutricional per ració:
Calories 111, greix total 2 G., greixos saturats 1 G., proteïnes 5 G., hidrats de carboni 22 G., fibra 3 G., colesterol 4 mg, sodi 81 mg, sucre 13 G.
Calories 111, greix total 2 G., greixos saturats 1 G., proteïnes 5 G., hidrats de carboni 22 G., fibra 3 G., colesterol 4 mg, sodi 81 mg, sucre 13 G.
Poca gent gaudeix dels espinacs sols, malgrat els seus increïbles beneficis per a la salut. Però en aquesta recepta de puré per a nadons, els espinacs es complementen perfectament amb plàtan, iogurt natural i suc de poma sense filtrar. El puré es torna encara més saludable i adquireix un sabor dolç i cremós amb subtils notes verdes. Utilitzeu aquesta combinació no només per a puré per a nadons, sinó també per a un batut nutritiu perquè tota la família en gaudeixi. El puré es pot guardar a la nevera durant diversos dies, però és millor menjar-lo acabat de preparar, mentre conserva el seu màxim contingut vitamínic.
Recomanem
Recepta:
En un processador d'aliments, tritureu 340 g d'espinacs frescos (retalleu les tiges dures), 2 plàtans pelats i 1/4 de tassa de iogurt natural de llet sencera i suc de poma sense filtrar fins que quedi una consistència suau. Refrigereu-ho en un recipient hermètic fins a 3 dies o congeleu-ho fins a 1 mes.
Sortida: 1,5 cullerades.
Receptes amb ingredients similars: plàtans, espinacs, suc de poma, iogurt
Categories:
Receptes similars
