Raves estofats amb espinacs


Vots: 1

Com cuinar - Raves estofats amb espinacs
Foto del plat: Justin Walker

Torna enrere Versió impresa

Temps: 15 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 4


Raves estofats amb espinacs: recepta detallada.



Les receptes utilitzen recipients mesuradors amb els següents volums:
1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Ingredients per a la recepta:


  • 2 manats de raves pelades i tallades per la meitat
  • 1 ceba vermella, tallada a mitges rodanxes
  • 150 g d'espinacs joves
  • Suc de 1/2 llimona



Recomanem
Receptes amb ingredients similars: rave, ceba vermella, espinacs, suc de llimona

Cuinar el plat segons la recepta:


  1. En una paella a foc fort, sofregiu 2 manats de raves pelats i tallats per la meitat amb 1 ceba vermella, tallada a mitges rodanxes, en oli d'oliva. Cuineu-ho durant 8 minuts, fins que les verdures estiguin toves. Salpebreu-ho.

    Afegiu-hi 150 g d'espinacs tendres, el suc de mitja llimona i un pessic de sal i pebre i deixeu-ho coure a foc lent durant 1 minut més fins que els espinacs estiguin pansits.





Categories:



Receptes similars




Recomanem llegir

Unitats de pes dels aliments