Espinacs

Els pebrots calabresos són força picants, però també tenen notes fumades i afruitades que complementen perfectament l'all i la llimona. Es venen enllaunats amb oli, sencers o a rodanxes. Les quantitats que s'indiquen en aquesta recepta donen una idea gradual... llegeix més

• Pakora
• salsa de iogurt

Prepara aquest saborós aperitiu indi per a la teva propera festa a casa que encantarà a tothom. Les verdures picades es barregen en una massa de farina de cigrons i es fregeixen a trossos petits. La pakora és picant, cruixent i molt... llegeix més

• Lasanya
• salsa de tomàquet cherry

Aquesta lasanya vegetariana és especialment deliciosa a l'estiu, quan les verdures més fresques són de temporada. Capes de fideus s'alternen amb capes de ricotta fresca, una barreja de carbassó, xampinyons i espinacs, alfàbrega fresca i una salsa de tomàquet rostit casolana. llegeix més

Aquesta és la versió més lleugera dels ous Benedict de Giada De Laurentiis. Ha substituït el panet tradicional per una llesca gruixuda de tomàquet gran, coberta amb espinacs a la crema, un ou poché i prosciutto fregit esmicolat. Un plat meravellós per a - llegeix més

Feu una vinagreta senzilla amb mel i nabius secs i amaniu-la sobre els espinacs tendres fins que les fulles s'assequin lleugerament. Els espinacs tous són molt més fàcils de menjar i encara conserven una gran quantitat de vitamines. És l'acompanyament perfecte per a qualsevol plat. llegeix més

El saborós bacó fregit és l'estrella d'aquesta senzilla amanida d'espinacs frescos. No només són importants els trossos cruixents i salats, sinó també el greix fos, que passa a formar part del condiment calent. Afegiu-hi xampinyons tendres, ceba vermella fresca i... llegeix més

Aquesta shakshuka utilitza ingredients tradicionals mexicans com ara tomàquets vermells, jalapeños picants i pebrots poblanos dolços per crear una salsa verda rica i vibrant amb ous remenats que combina perfectament amb... llegeix més

• Pizza
• Massa de pizza integral

Afegint només una petita quantitat de carn i formatge, podeu reduir el contingut de greix dels calzones. La manca de vedella es compensa perfectament amb els bolets! I la massa integral afegeix fibra saludable. Mengeu-los sols, com a... llegeix més

Aquests panets de molinet de vent en miniatura farcits de botifarra autèntica, parmesà i espinacs són perfectes com a aperitiu per a una festa a casa. Són fàcils de fer amb massa de croissant comprada a la botiga, de manera que podeu fer una doble quantitat perquè... llegeix més

Aquesta cassola (strata) consistent i amb capes és igualment deliciosa per esmorzar i sopar. Saborosa i saborosa, està plena de trossos de carn, pa remullat, formatge fos i espinacs sucosos. Abans de posar la cassola al forn, deixeu-la... llegeix més

Els espinacs a la crema delicada són el guarniment perfecte per a carn o aus, igualment bons per a vacances i àpats de cada dia. Amanits amb all, pebre negre i nou moscada, són cremosos, picants i increïblement deliciosos! llegeix més

• fruits secs glaçats
• Reabasteïment
• amanida

Una gran amanida de verdures fresques, amb forma de corona de Nadal vibrant, serà un complement meravellós per a la vostra taula de festa. I el seu gust és tan deliciós com el seu aspecte. Les denses verdures d'amanida es complementen harmoniosament amb trossos de cítrics i fruits secs. llegeix més

Una manera fàcil d'alimentar els nens amb verdures saludables és embolicar-les en creps! S'enrotlla cada crep amb un farcit de tomàquets, espinacs, pastanagues i formatge mascarpone, i després s'escampa formatge ratllat i es cou al forn fins que el formatge estigui... llegeix més

Si segueixes una dieta sense gluten o simplement vigiles la teva ingesta de calories, aquesta lasanya sense pasta és per a tu! Amb tires de carbassó i albergínia en lloc de fideus, està literalment plena de verdures, sucosa i saborosa, i alhora... llegeix més

Aquesta cassola de raviolis de formatge vegetariana és un àpat ràpid, fàcil i deliciós per fer entre setmana després de la feina. Els raviolis comprats a la botiga es couen sota una capa de formatge juntament amb espinacs, de manera que aquesta cassola no només és deliciosa, sinó que també... llegeix més

• Amanida d'aperitiu
• Reabasteïment
• Per servir

Si us pregunteu si servir una amanida o una salsa a una festa, considereu aquesta vibrant i cruixent amanida d'aperitiu amb un amaniment cremós que es menja amb patates fregides, no amb una forquilla. No us sorprengui el condiment dens: llegeix més

La marinada de vinagre balsàmic fa una doble funció: estovar el tall més aviat magre de filet de vedella i donar-li un sabor deliciós. Els bolets Portobello, amb el seu ric sabor, complementen perfectament la carn a la brasa en aquest... llegeix més

Aquest deliciós estofat de llenties vermelles, fet amb garam masala, tomàquets, espinacs i herbes aromàtiques, recorda el masoor dal indi. Se serveix amb gambes saltades amb mantega i gingebre fresc. llegeix més

Hi ha molt per estimar en aquesta deliciosa amanida de Ree Drummond: pinyons, fulles verdes fresques, un grapat d'olives negres i verdes... Però el que realment la fa deliciosa és la coliflor rostida. Els florets ben salats i saborosos li afegeixen un toc de... llegeix més

• amanida
• Reabasteïment

Aquesta amanida presenta una deliciosa combinació d'escalunyes rostides dolces i carbassa butternut sobre un llit de fulles d'enciam fresques, nous pacanes, llavors de carbassa i ceba fregida cruixent. Cruixent i fresca, aquesta amanida de tardor és saciant i... llegeix més

Aquest plat rústic de tardor és tan acollidor i tan fàcil de fer! Mentre cuineu l'arròs a la paella, escalfeu les meitats de carbassa gla al microones: es couran al mateix temps. Només queda barrejar-les i coure-les al forn. llegeix més

• Salmó arrebossat
• Massa filo casolana

El salmó en crosta és un plat francès festiu que impressionarà els vostres convidats. Salmó sucós, formatge mascarpone cremós i espinacs s'embolcallen en pasta filo i es couen al forn fins que estiguin daurats i cruixents. Servit amb llegeix més

• Vedella
• Ceba
• pebrot vermell
• pastanaga

El japchae és un plat de fideus saltats, dolç i saborós. Podeu afegir tantes verdures com vulgueu. La paraula "jap" en coreà significa "reunir i barrejar molts ingredients", i "chae" significa llegeix més

Qualsevol verdura fresca i densa, com ara espinacs, bledes o mini kale, funciona bé en aquesta amanida. Barregeu-les amb nous pacanes, formatge de cabra i trossets de bacó cruixents en un amaniment de vinagre de sidra de poma i xarop d'auró i serviu-les com a aperitiu. llegeix més

Si esteu planejant un sopar romàntic per a dos, aquí teniu la recepta senzilla perfecta per a un àpat elegant d'estil restaurant sense un cost addicional. Un sopar de mar i terra inclou una combinació de carn i marisc. Enforneu un sucós entrecot, gambes i... llegeix més

Si t'agrada la pizza però no tens temps de jugar amb la massa, fes-la en una baguette! Treu la molla d'una baguette tallada al llarg i tindràs una bona crosta amb una cavitat que pot contenir una quantitat generosa de farcit de carn. Empolvora-la generosament amb... llegeix més

• Daus de baguette
• Vinagreta
• amanida

La clàssica amanida italiana de panzanella es fa amb daus de pa i tomàquets dolços, amarats en una vinagreta àcida. Sunny Anderson va decidir afegir-hi més sabor i color afegint-hi espinacs frescos. I jalapeños en vinagre... llegeix més

• Farciment
• Coberta
• bolets

El formatge i els espinacs són una combinació popular que afegeix un toc deliciós a qualsevol guarnició o producte de forn, i aquests bolets farcits no són una excepció. Ompliu les barretes grans amb una barreja de formatge Boursin, espinacs i all, i cobriu-les amb pa ratllat. llegeix més

• Lasanya
• salsa de tomàquet

Aquesta lasanya amb carn de porc, xampinyons, espinacs, ricotta i un munt de formatge fos captivarà tothom amb el seu ric sabor. I la salsa de tomàquet amb pebrots poblanos i jalapeños hi afegeix un toc llatinoamericà, convertint-la en un gran substitut del clàssic... llegeix més

Els espinacs frescos, cuits ràpidament a pressió en una olla de cocció lenta, i el paneer fregit formen un plat indi tendre i saborós que combina perfectament amb arròs basmati o pa pla indi calent (naan). llegeix més

El pollastre que hagi sobrat del sopar d'ahir a la nit es pot fer servir per crear un plat nou que encantarà a tota la família. Descongeleu un paquet d'espinacs i combineu-lo amb pollastre esfilagarsat i pasta cuita en una salsa espessa, cremosa i amb formatge. A l'hora de servir, empolvoreu-hi... llegeix més

Als nens els encantaran especialment aquestes mini pizzes. Cadascuna està feta amb una base de mitja magdalena anglesa. Tenen la mida perfecta per a les mans petites o es poden servir com a aperitiu en una festa a casa. Cobriu cada magdalena amb blat de moro esmicolat... llegeix més

• Rotllet de porc
• Chimichurri

Feu un suculent rotllet de filet de porc a la brasa amb espinacs, pebrots rostits i parmesà. Una salsa chimichurri feta amb julivert fresc amb herbes és l'acompanyament perfecte. Abans de començar a rostir el filet de porc, bateu la salsa fins que... llegeix més

• Llenties
• Pesto d'espinacs i alfàbrega

Mandonguilles vegetarianes tendres i sucoses fetes amb llenties i xampinyons, amb nous, parmesà i herbes aromàtiques per a un sabor ric i vibrant. Serviu-les com a plat principal o com a aperitiu, amanides amb pesto casolà fresc. llegeix més

Aquest burrito vegetarià, ric en proteïnes i fibra, és perfecte per a un esmorzar complet que et mantindrà actiu durant molta estona. Patates fregides, ou, espinacs i molta mozzarella enganxosa fan que l'esmorzar sigui deliciós i abundant. Prova-ho! llegeix més

• Sopa
• Bruschetta d'all

A diferència de la minestrone tradicional, aquesta versió d'hivern és més espessa, rica i càlida. Conté verdures d'hivern, com ara carbassa, molts fesols i pasta petita. A mesura que la sopa reposa, la pasta absorbirà el líquid i es pot espessir. llegeix més

«M'encanten els macarrons amb formatge casolans i he decidit crear una versió més saludable que pogués fer sovint per a la meva família sense sentir-me culpable», diu l'autor de receptes Alex Caspero. «Tot i que aquesta recepta no és exactament apta per a dietes, és molt millor que qualsevol...» llegeix més

Si no teniu graella, podeu fer un deliciós bistec al forn. Serviu-lo amb espinacs a l'all i amaniu-ho tot amb una salsa de tomàquet i vodka amb formatge gorgonzola. El formatge blau realça la cremositat i el toc picant del vodka comprat a la botiga. llegeix més

• Espinacs a la crema
• Ceba fregida
• Bistec

Els espinacs cremosos i la saborosa carn picada de vedella es complementen perfectament en aquest entrepà d'ou de cos espès i abundant. Serviu-lo amb ceba fregida, tan deliciós com el del restaurant. La massa està feta amb aigua amb gas. llegeix més

Ree Drummond va decidir combinar la pasta amb un plat popular de restaurant de carn: bistec amb verdures cremoses. Va quedar fantàstic! Coeu les verdures abundants en una salsa saborosa, cremosa i amb formatge i afegiu-hi pasta fettuccine cuita per sobre. Serviu-ho amb fregit... llegeix més

• Reabasteïment
• Bistecs

Una amanida lleugera de ruca, espinacs, raves, alvocat i pèsols verds forma un llit suculent per a un bistec a la brasa de Nova York, servit amb una vibrant salsa chimichurri. La salsa chimichurri argentina, feta amb herbes fresques i oli d'oliva, és la salsa perfecta... llegeix més

• salsa ranch
• amanida

El cremós i àcid amaniment ranch i les verdures fresques de primavera es combinen perfectament en aquesta amanida verda clara d'espàrrecs, verdures d'amanida, escalunyes i tomàquets de raïm, la dolçor dels quals afegeix sabor. llegeix més

• Sopa
• Entrades

Aquesta minestrone amb pasta i mongetes és espessa i saciant, però verdures com els porros, les mongetes verdes, els pèsols i els espinacs li donen una brillantor i lleugeresa primaverals. Serviu-la guarnida amb raves frescos, pesto d'alfàbrega, cibulet i... llegeix més

Aquesta truita de llenties és perfecta per a un esmorzar, dinar o sopar abundant i saludable. Les llenties afegeixen un agradable sabor de fruits secs que combina a la perfecció amb les patates i el feta. Per lligar tots els sabors, afegim a la truita llegeix més

Les minitruites italianes d'Ina Garten són l'aperitiu perfecte que es pot preparar amb antelació i guardar a la nevera. Quan estiguin a punt per servir, només cal reescalfar-les. La recepta és força senzilla i les truites es couen en una safata de forn. llegeix més

Els pithiviers es fan tradicionalment amb dues capes de pasta de full, amb un farcit dolç o salat intercalat entre elles. La superfície del pastís sol estar decorada amb un patró de remolí fet amb talls de ganivet, però aquesta versió, farcida de verdures rostides, es cobreix amb... llegeix més

Aquest vibrant batut verd és refrescant només de mirar-lo, a més del seu sabor increïble. Està fet amb diversos tipus de verdures fresques i denses, pinya, poma i pols d'aliments verds, que afegeixen encara més nutrició. Tritureu-ho tot junt. llegeix més

Qualsevol verdura asiàtica densa funcionarà per a aquesta recepta, com ara espinacs, bok choi o kai lan (també conegut com a bròquil xinès), o millor encara, una combinació de diversos tipus. Cuineu les verdures al vapor i barregeu-les immediatament amb un amaniment de salsa de soja, mel i... llegeix més

Gaudeix dels sabors d'un sopar clàssic a la brasa a casa amb aquesta recepta intel·ligent i versàtil. Espera una versió elevada del bistec a la brasa perfecte a Londres, marinat en una salsa Worcestershire amb all. Tot el sopar es prepara en - llegeix més

La pasta, els trossos de pollastre fregit, els espinacs frescos i els tomàquets dolços s'enamoren en aquest deliciós i lleuger plat de pasta que segur que també t'enamoraràs. El plat és brillant i sucós, i el tomàquet finament ratllat li afegeix un sabor especial. llegeix més

Si no teniu pasta orecchiette, qualsevol altra pasta de mida similar us servirà, i combina de meravella amb cigrons i tomàquets cherry per a aquest deliciós plat, ple de verdures saludables i abundants. L'ingredient secret d'aquesta pasta és... llegeix més

Fins i tot un plat casolà senzill com el pastís de pastor es pot fer amb un toc festiu i colorit. La clau és trobar patates morades, mentre que altres ingredients de colors arc de Sant Martí són més fàcils de trobar i es poden trobar a qualsevol supermercat. Però el més important d'aquest pastís és... llegeix més

El pit de vedella té millor gust quan es cou en un fumador. Però si només teniu un forn, aquesta recepta de Ree Drummond us servirà. El pit, fregat amb espècies, es rosteix a foc lent durant gairebé vuit hores, donant com a resultat un deliciós... llegeix més

Qui es pot resistir a un gran bol de pasta italiana amb salsa vermella? És encara més deliciós com a àpat complet amb pollastre tendre i olives salades. Simplement afegiu tots els ingredients a l'olla de cocció lenta i, amb un mínim esforç, això... llegeix més

Busques una manera segura d'aconseguir més espinacs? Aquest batut barreja un grapat d'aquesta verdura jove i saludable amb fruita i llet vegetal. I les fruites com els préssecs o els mangos afegeixen una dolçor agradable. Les opcions adequades inclouen: llegeix més

Els bols de batuts són l'última tendència entre els entusiastes del menjar net. Són batuts que es mengen amb una cullera d'un bol. Com que no necessiteu una palla, podeu afegir-hi ingredients com llavors, mantega de fruits secs o fins i tot alvocat per obtenir una consistència més espessa. llegeix més

Comença el dia amb aquest batut vibrant i saludable fet amb espinacs tendres, raïm blanc, kiwi i poma. Ric en magnesi, ferro i vitamina C, proporciona energia de llarga durada. La menta afegeix un toc extra de frescor. llegeix més

Prova aquest plat fàcil de fer i et transportaràs a una trattoria rústica a la costa italiana! El millor de tot és que es pot fer en menys de mitja hora. Només cal bullir la pasta i després saltar la pancetta, les escalunyes i... llegeix més

"Mestresses de casa ocupades, aquesta recepta és per a vosaltres!" comparteix Alex Caspero. "M'encanta la lasanya casolana a l'hivern, però no m'agrada estar dret davant dels fogons durant llargs períodes de temps. Una olla de cocció lenta fa que tot el procés sigui molt senzill: no cal bullir fideus, preparar verdures i..." llegeix més

Un farcit delicat, dolç i picant de porros, espinacs i ricotta sobre una base cruixent de pasta de full és el pastís perfecte per al brunch de diumenge. No cal cap motlle especial: el pastís es cou directament a la safata de forn i... llegeix més

La Pizza Verdura fa honor al seu nom, que es tradueix del castellà com a "verdures". Brillant i sucosa, està farcida d'una amanida d'espinacs frescos, pebrots rostits i carxofes marinades. L'amanida se serveix en una pizza precuinada. llegeix més

Aquesta sopa espessa i reconfortant està plena de verdures de tardor, com ara pastanagues, api, carbassó, espinacs i moniatos. Podeu substituir els moniatos per carbassa o patates si ho desitgeu. Cada verdura té una textura diferent, així que assegureu-vos d'afegir-les en l'ordre correcte. llegeix més

• Base de batut
• Verd
• Taronja
• Violeta

Anima el teu dia amb aquests vibrants batuts de colors de l'arc de Sant Martí. Pots preparar una beguda deliciosa i saludable d'un color diferent cada matí, o preparar-la tota de cop si serveixes a un grup. La base de qualsevol d'aquests batuts és llet d'ametlles, iogurt i gel. llegeix més

• Bistecs
• Espinacs clàssics a la crema

El filet de vedella és un dels plats més populars als restaurants de carn. Aquest tall de vedella té capes de greix que es fonen quan es cou a la brasa, cosa que fa que el filet sigui especialment sucós i un dels preferits. Els bolets fregits sovint es serveixen amb el filet de vedella als restaurants de carn. llegeix més

Els xampinyons farcits són un aperitiu versàtil que és un èxit en qualsevol esdeveniment, ja sigui un sopar de festa, una festa a casa o una vetllada veient un partit esportiu. I amb aquesta senzilla recepta, els tornaràs a fer una vegada i una altra. Xampinyons - llegeix més

Aquests deliciosos pastissets daurats d'espinacs i formatge són fàcils de fer amb pocs ingredients, i queden cruixents per fora i sucosos per dins. Es poden preparar amb antelació i congelar abans de coure'ls, cosa que garanteix que sempre tindreu a mà un berenar deliciós. llegeix més

• Salsa
• Petxines farcides

Les grans closques de pasta farcides de ricotta i espinacs i al forn amb salsa de tomàquet són un clàssic de la cuina casolana italiana. Afegiu-hi moltes verdures aromàtiques i sucoses, i no escatimeu en formatge, ja que les closques quedaran molt... llegeix més

La massa de croissant comprada a la botiga ja ve dividida en triangles amb línies perforades: només cal separar-los, omplir-los amb el farcit i coure-los al forn. Proveu aquesta increïble versió mediterrània de croissants de feta i espinacs. Premeu bé per eliminar tot l'excés. llegeix més

Aquests deliciosos i ràpids de fer pastissos de full es fan amb el que teniu al congelador i a la nevera. Si teniu espinacs o bròquil al congelador, proveu les variants "d'espinacs i formatge" o "de bròquil i pernil". El formatge crema i el pesto també funcionen bé aquí. llegeix més

Guarda una mica de pasta de full comprada i una bossa d'espinacs congelats al congelador per poder fer aquestes delicioses i ràpides pastes de full en qualsevol moment. Qualsevol formatge que tinguis a la nevera servirà per al farcit. Escampa el farcit sobre la massa i enrotlla-la. llegeix més

L'ingredient secret d'aquest plat d'espinacs és l'all negre rostit. Té un sabor més suau i ric que l'all fresc, i quan es combina amb salsa sambal oelek, converteix els espinacs escalfats en un deliciós plat d'inspiració asiàtica. llegeix més

Després de fregir trossos de cansalada per a una amanida, guardeu el greix fos: serà una base ideal per a una vinagreta saborosa. Afegiu mostassa, vinagre i oli d'oliva directament a la paella i amaniu amb el condiment calent sobre una amanida d'espinacs frescos. llegeix més

• Farciment
• Massa

Aquests pastissos en miniatura farcits de patates, espinacs i salmó fumat són perfectes com a berenar amb cervesa i altres licors. Abans d'afegir els espinacs al farcit, escaldeu-los en aigua bullent durant un minut per estovar les fulles. llegeix més

• Nouvingut
• Puré de bolets ceps

Els gnudi són unes boletes de massa rodones italianes fetes amb ricotta i espinacs. Són més lleugeres i esponjoses que els gnocchi, i de vegades s'anomenen "raviolis sense pasta", és a dir, que tenen farcit de raviolis sense massa. Bulliu els gnudi en aigua bullent i serviu-los en un bany d'aigua aromàtica... llegeix més

• Farciment
• Massa de pizza bàsica

Una calzone és una pizza italiana completament tancada. Fer-la no és més difícil que fer una pizza normal: simplement esteneu els ingredients sobre una meitat de la massa estesa, cobriu-la amb l'altra meitat, segelleu les vores i poseu-la al forn. Proveu-la! llegeix més

Ompliu els filets de pollastre amb una barreja d'espinacs, pebrots rostits, pa ratllat i formatge parmesà, enrotlleu-los i coeu-los al forn fins que estiguin cuits. Aprofiteu els deliciosos sucs que queden a la paella per fer una salsa de vi ràpida. Amaniu-la per sobre... llegeix més

Aquesta amanida és un exemple perfecte de com utilitzar quinoa saludable en una amanida. El joc de fulles verdes contra la quinoa s'accentua amb els trossos masticables i dolços d'albercocs secs, el cruixent saborós de les cebes i el condiment àcid. El resultat és una vibrant... llegeix més

• Farciment
• salsa de vodka

Grans closques de pasta farcides d'espinacs, xampinyons i formatge es couen a foc lent en una salsa de vodka amb crema de tomàquet i formatge ratllat. Si no teniu temps de fer salsa casolana, feu servir la vostra salsa de tomàquet preferida. Empolseu les closques amb llegeix més

• Pastís
• amanida de tomàquet

Aquest pastís mediterrani amb capes d'espinacs i feta és un sopar complet quan es combina amb una amanida lleugera de tomàquet i olives. El pastís està fet amb capes de massa filo, disposades en capes i farcides de farcit. llegeix més

Sofregiu els espinacs i l'all en oli d'oliva i, a continuació, bateu les mongetes blanques en conserva i les espècies per crear una salsa rica, verda i espessa que es pot servir com a aperitiu, o bé remenada al voltant de galetes salades o crostini per sucar-hi. llegeix més

• Braciole
• Salsa
• Entrepans amb salsitxa, pebrots, cebes i provolone

Per a un gran sopar de diumenge, prepareu aquesta braciola de vedella italiana amb espinacs, ous, panses, pinyons i parmesà. El guisat es cou a foc lent en salsa de tomàquet amb salsitxa italiana, que podeu guardar per a un altre dia. llegeix més

• Farciment
• Ratatouille amb carxofes

Un tendre filet de llenguado és el fons neutre perfecte per a un deliciós farcit d'espinacs i carxofes. Per facilitar-ho tot, feu servir un farcit comprat. Unteu-lo sobre tires de peix, feu-les rotllets i coeu-les al forn. Serviu-ho amb una ratatouille ràpida. llegeix més

El nom pot fer que sembli un plat complicat, però no us deixeu enganyar! El suflé d'espinacs és força fàcil de fer, només cal anar amb compte en incorporar-hi les clares d'ou batudes per mantenir la barreja esponjosa. Serviu - llegeix més

La millor part d'aquesta amanida és probablement el condiment àcid fet amb greix de cansalada dissolt durant la fregida. Combina perfectament amb qualsevol amanida de fulles verdes, especialment espinacs. Serviu l'amanida com a guarnició lleugera o aperitiu, o podeu afegir... llegeix més

El formatge i els espinacs són una combinació popular que és deliciosa en qualsevol forma. La manera més fàcil de fer aquest farcit és en entrepans calents. Aquesta recepta utilitza tres tipus de formatge: ricotta, mozzarella i parmesà, així que és molt... llegeix més

Prepareu un farcit de formatge crema, espinacs i cors d'escarxofa, emboliqueu-los en tires de massa filo i enforneu-los per crear pastissos daurats i cruixents d'estil mediterrani. Mantingueu la massa i els pastissos muntats tapats mentre treballeu per assegurar-vos que... llegeix més

• Reabasteïment
• amanida
• Nous confitades

Aquesta amanida lleugera i elegant combina espinacs deliciosos amb móres, nous confitades i formatge parmesà salat ratllat, tot amanit amb un amaniment agredolç de melmelada de cireres i mostassa en gra. Perfecta per a una ocasió festiva. llegeix més

Els espinacs i les carxofes són una combinació perfecta, i troben un toc especial en aquest farcit de calzone. Per fer ràpidament aquests pastissos italians, compreu panets congelats sense coure (massa formada), descongeleu-los i estireu-los com ho faríeu... llegeix més

La pasta Alfredo amb una meravellosa salsa cremosa de parmesà es torna encara més contundent i deliciosa quan es cou al forn en una cassola. Els bolets i espinacs fregits hi afegeixen suc, i una capa de pa ratllat gruixut panko hi afegeix un toc cruixent agradable. llegeix més

La marinada de vinagre balsàmic d'aquesta recepta de primera categoria d'Ellie Krieger fa una doble funció. Estovella el bistec alhora que li confereix un sabor i una aroma deliciosos. Així doncs, fins i tot un tall econòmic i força dur (bistec de flanc)... llegeix més

Aquesta Margarita verda no només impressiona pel seu aspecte vibrant, sinó també pel seu sabor vigoritzant i el seu toc picant de bitxo. El seu color vibrant prové del suc d'espinacs, cogombre i pebrot serrà. Decoreu la vora del got amb bitxo i ratlladura de llima i serviu. llegeix més

• bolets
• Farciment

Farciu els barrets de bolets amb pa ratllat, trossets de cansalada, espinacs i mozzarella i coeu-los al forn fins que estiguin cruixents per sobre. Això els converteix en un aperitiu sucós i deliciós per a qualsevol ocasió, ja sigui una vetllada festiva o una reunió entre amics. llegeix més

Si us sobra gall dindi o pollastre després d'un sopar de festa, feu pasta tetrazzini amb gall dindi, espinacs i xampinyons en una salsa cremosa. Els espinacs no es consideren normalment un ingredient tradicional del tetrazzini, però hi afegeixen sabor. llegeix més

Els spanolatkes són una versió grega de les creps de patata jueves anomenades latkes: s'afegeixen espinacs i formatge feta a la massa de patata. Les creps es fregeixen en oli fins que queden cruixents i es serveixen amb una refrescant salsa grega tzatziki. llegeix més

Aquesta recepta s'ha inspirat en el clàssic pollastre al forn amb farcit de pa, però la diferència és que el farcit es col·loca sota la pell de l'au en lloc de dins la cavitat. És més fàcil tallar el pollastre per la meitat i coure les meitats al forn per garantir una cocció uniforme. llegeix més

El bistec perfecte amb qualitat de restaurant finalment és una realitat per als cuiners casolans gràcies a la cocció al buit. Poseu un bistec de vedella en una bossa, barregeu-hi espinacs amb formatge crema i all en una altra, cuineu-lo al buit i ja teniu... llegeix més

Ous ferrats servits sobre creps de patata toves amb espinacs saltats i una salsa lleugera de tomàquet i olives. Perfectes tant per esmorzar com per a un sopar lleuger. Les creps es poden fer amb les patates bullides sobrants del dia anterior. llegeix més

Els batuts són estimats pel seu valor nutricional i el seu sabor deliciós i refrescant, però de vegades només es vol més textura o textura cruixent en una beguda espessa. Transforma el teu batut preferit utilitzant menys líquid base o afegint-hi un espessidor com ara llegeix més