Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 1

Aquest vibrant batut verd és ric en fibra, vitamina C i luteïna (bona per a la vista). Mantingueu el raïm congelat al congelador per a un batut d'esmorzar ràpid o una beguda saludable en qualsevol moment.

Ingredients:

• 1 tassa de pinya fresca picada, més un tall per servir
• 1 tassa de col arrissada picada
• 1 tassa de raïm verd congelat
• 1 cullerada de suc de llimona
• 1 culleradeta de gingebre finament ratllat
• 1 culleradeta de llavors de lli mòltes

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

Pinya, col arrissada, col frondosa, raïm, suc de llimona, arrel de gingebre, llavor de lli

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• Poseu la pinya, la col arrissada, el raïm, el suc de llimona, el gingebre i les llavors de lli en una batedora. Tritureu-ho a alta velocitat fins que quedi suau, parant la batedora segons calgui per triturar els ingredients amb una espàtula o una cullera de fusta. Si cal, afegiu-hi 1 o 2 cullerades d'aigua per ajustar la consistència. Aboqueu-ho en un got i decoreu-ho amb un tros de pinya.

Vots: 5