Temps: 5 minuts.
Complexitat: fàcilment
Racions: 2

Aquesta recepta permet fer un batut deliciós i es pot gaudir com una beguda que sacia, o bé podeu modificar-la i fer un bol de batut per a unes postres més consistents i saludables. El batut està fet amb baies congelades i plàtan, que hi afegeixen dolçor natural. Si el preferiu més dolç, afegiu-hi mel al gust. Tritureu la fruita amb suc de taronja i iogurt de vainilla per obtenir una textura més suau i gaudiu-ne. O bé, feu un bol de batut. bol – bol), col·locant el batut en un bol i guarnint-lo amb els ingredients més beneficiosos: baies fresques, iogurt, granola i llavors de chía.

Ingredients:

Batut

• 1 tassa de fruits del bosc congelats variats (nabius, groselles, maduixes)
• 3/4 de tassa de suc de taronja
• 1/4 tassa de iogurt de vainilla baix en greix
• 1 plàtan madur congelat
• 1 culleradeta de mel (opcional)

Ingredients per a bols de batut

• 1/4 tassa de nabius frescos
• 1/4 tassa de gerds frescos
• 2 cullerades de iogurt de vainilla baix en greix
• 2 - 3 cullerades. granola (cereals d'esmorzar)
• 1 culleradeta de llavors de chía

Substitució d'ingredients
Recipients de mesura utilitzats

1 got (st.) - 250 ml.
3/4 de tassa (st.) - 180 ml.
2/3 de tassa (st.) - 160 ml.
1/2 tassa (st.) - 125 ml.
1/3 de tassa (st.) - 80 ml.
1/4 de tassa (st.) - 60 ml.
1 cullerada sopera (c.s.) - 15 ml.
1 culleradeta (tsp) - 5 ml.
1/5 culleradeta (tsp) - 1 ml.

Receptes amb ingredients similars

plàtans, nabius, grosella, gerd, cirera, iogurt, llavors de chía, Suc de taronja, mel

Recomanem

Preparació:

Pas 1
• BatutBarregeu els fruits del bosc, el suc de taronja, el iogurt, el plàtan i la mel, si en feu servir, en una batedora i tritureu-ho fins que quedi suau.
Pas 2
• Bol: Aboqueu el batut en un bol. Afegiu-hi nabius, gerds, iogurt de vainilla i granola. Empolseu-ho amb llavors de chía.

Vots: 8